鹿茸筋炖汤的做法大全

材料

猪脚2只，鹿筋30克，淮山药60克，枸杞子15克，生姜3片，红枣5个，调料适量

方法：

1、猪脚刮净毛，去蹄甲，放入沸水锅内略煮，除去异味，切断，洗净。

2、鹿筋用温水泡软，放入沸水锅内略煮，洗净。

3、淮山药、枸杞子、生姜、红枣去核洗净，与猪脚、鹿筋一同放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味即可。

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