产后饮食实际上和孕期饮食同样重要。因为它们都关系到母婴健康。孕期吃得好是为了更好的促进胎儿的发育。而产后吃得好是为了能够让身体更好的恢复。产后要补充哪些营养呢?如何通过饮食来摄取这些营养呢?给你介绍两个食谱吧。
核桃莲藕煲
原料：桃仁10g，莲藕250g。
做法：
1、莲藕洗净切片，桃仁去皮，打碎。
2、将碎桃仁，莲藕放入锅中，加水煮沸。
3、酌加适量红糖或食盐调味即可。
核桃：它含有40%-50%的脂肪，其中多数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压的功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲的功效。这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。
莲藕：莲藕含丰富的铁质，对贫血者颇为相宜。适用新妈妈产后血瘀发热。
藕节黄芪猪肉煲
原料：藕节30g、莲子15g、黄芪30g、猪肉100g、山药30g、党参30g。
做法：
1、猪肉洗净，切小块。
2、将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净，同猪肉一起放入煲中，炖至肉熟烂即可。
藕节：藕节味涩性平，为止血药，适用新妈妈产后血瘀发热。
党参：党参有补中益气、生津止渴的作用，治虚症。
莲子：莲子补脾胃，补养心气。
山药：山药性甘平、无毒，它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效，是很好的进补“食物药”，适合产后怕冷的妈咪食用。
黄芪：黄芪补气长阳，益胃固表。可以有效帮助贫血的妈咪补血。
产后需要补充多种维生素，而核桃中的维生素含量很好，而且还有大量的不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇。还能够增进食欲，起到一定的补血作用，而莲藕能够很好的预防血瘀发热，还能补气养心，也是新妈妈们饮食的不二选择。
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