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桂圆童子鸡

时间：2019-11-03 05:52:27

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桂圆童子鸡

将童子鸡去毛杂，洗净，放入沸水锅中汆一下。将桂圆肉择洗干净，放于鸡腹中，调入葱、姜、椒、盐、味精等。将鸡置碗中，上笼蒸约1小时，取出葱、姜即成。

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