一、如何自测身体酸碱度
“酸性体质”者常会感到身体疲乏、记忆力减退、腰酸腿痛、四肢无力、头昏、耳鸣、睡眠不实、失眠、腹泻、便秘等，到医院检查不出毛病，如不注意改善，继续发展就会形成疾病。而且大多数肥胖者是因为酸性体质而导致体内脂肪不易分解。国际诺贝尔医学奖获得者雷翁教授也指出：“酸性体质百病之源。”
正常人体体液的ph值在7.35至7.45之间，为碱性体质者，但这部分人只占人群的10%左右，更多的人体液ph值都在7.35以下，身体处于健康和疾病之间的亚健康状态，医学上称为酸性体质者。从年龄判断，女性38岁、男性45岁以后一般都是酸性体质;
从阶段判断，女性怀孕一个月后到产后一个月内都是酸性体质;此外，女性经前后7天体制的酸性较强;
从身高判断，个子特别矮的人是绝对酸性体质，个子特别高的人属于相对酸性体质;
从疾病症状判断，经常伤风感冒咳嗽、皮肤过敏、容易疲倦的人都是典型的酸性体质，如果出现了药物久治不愈的慢性疾病如肝炎、肾炎、高血压、糖尿病、中风痛风等一般都是强酸性体质。
检测方法
一种简单直观的方法就是使用ph检测试纸自我检测。药店有ph精密试纸，测试体液为尿液。
测试程序：测试前一天晚上，应禁食对酸碱度影响较大的食物，如紫菜、皮蛋、魔芋等，取清晨第一次尿液，将试纸一端浸入尿液中，与标准色斑在自然光下比较，即取得ph值。应注意人体的尿液比血液偏酸性，尿液ph值正常为6.5至7，如果连续3次发现ph值低于6那就是属于弱碱性体质，低于5.5属于弱碱性。
二、酸性食物让身体变酸吗
“食物确有酸性碱性之分，但酸性食物不一定对人体的影响也是酸性，而且在人体强大的平衡系统面前，想用它们改变身体酸碱度，你太高看它们了!”
食物的确可以被分为“酸性食物”和“碱性食物”。所谓“酸性食物”，指的是食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有磷、硫、氯等元素，其溶于水后生成酸性溶液;而“碱性食物”当然就是食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液。但要注意的是，这只是这些食物本身的酸碱性质，而这与当它们经过体内消化、吸收和利用后的代谢产物的性质完全不同。
实际上，食物被摄入人体后，要经过消化、吸收和各种复杂的代谢反应，比如我们的胃液是pH值为1.5～2的强酸，而胰液是pH值高达8.8的强碱，再强大的酸性食物经过这样的洗礼之后也会分崩离析，形成数以千计的产物，这些产物有酸性、碱性，还有很多呈中性，所以这些产物的酸碱性其实已经和摄入食物的本身的酸碱性没有直接关系了。
三、如何调理酸性体质呢
健康人体内环境的PH值在7.35到7.45之间，即我们的体液应该呈弱碱性才能保持正常的生理功能和物质代谢。但大多数人由于生活习惯及环境的影响，体液PH值都在7.35以下，他们的身体处于健康和疾病之间的亚健康状态，这些人就是酸性体质者。
随着人们生活水平的提高，动物性食品和蛋类等酸性食物消耗量大幅度上升，这些酸性食物在体内代谢后产生乳酸、尿素等酸性产物。因此，长期过量摄入酸性食物或摄入碱性食物过少，使酸性代谢产物在体内蓄积，使体内酸碱平衡失调，久而久之便呈现酸性体质。
有研究表明，当PH值降低0.1(即体液偏酸)时，胰岛素的活性就下降30%，免疫细胞功能降低，神经的敏感性下降，内分泌及机体许多重要功能将发生紊乱，癌细胞更易生长扩散，红细胞及血小板易发生聚集等。因此，医学专家认为，当今许多慢性病、癌症及亚健康状态都与酸性体质有关。
酸性体质如何调理
1、保持良好的心情、情绪对体液酸化影响很大。适量运动以及杜绝抽烟、酗酒等不良嗜好。
2、不吃宵夜：通常晚上八点过后进食就称之为宵夜。因晚上人体活动力低，且大部分处于休息状态，因此食物留在肠子里会变酸、发酵、产生毒素，使体质变酸。
3、要吃早餐：人体在凌晨4：30体温达到最低点，血液循环会变慢，如果睡太晚再加上不吃早餐，血液循环变慢，氧气减少，形成缺氧性燃烧，会使体质变酸。
4、调整饮食结构，酸碱食物的比例建议为20∶80。多喝碱性离子水，少喝酸性水，如纯净、可乐等。
四、女性改善体质方法
1、改善体质的最佳时间
第一时间段是月经初潮时期。在雌激素的启动下，这时第二性征迅速生长发育，体内各个系统都将发生日新月异的变化。此期若能在医生的指导下，科学地调整膳食结构，勤上运动场，可使体质“更上一层楼”，抗病能力大大提高。
第二个时间段是孕期和产后。由于怀胎、分娩等生理过程会导致内分泌变化，从而直接影响人的体形与体质。这时如果你想改变过胖或过瘦的体形，务必抓住这个天赐良机。
第三个时间段是绝经期。绝经意味着进入老年期，由于雌激素水平的变化，人体应激反应相应迟钝，易致体内平衡遭受破坏。此阶段注意营养，保持心理平衡，坚持有规律的体育锻炼，将惠及你的晚年。
2、补钙的最佳时间
人的一生都要注意补钙，对女性而言以12—14岁的儿童时期最为重要，因为这几年是人体骨骼发育的敏感期。
美国人员以94名12—14岁的青春期女性观察对象，每天服用250毫克钙片，结果其骨骼硬度与骨质密度均较不服钙者为高，到18岁时前者的骨质较后者的高6%，而在人的一生中，18岁的骨质状态很关键，可有效地阻止老年期骨质疏松症的发生，故有少年补钙终身受益之说。
3、健美身材的最佳时间
健美专家的研究表明，造就形体美的最佳时间是幼年，特别是3岁之内。此期的身材就是未来的基本形态，故健美应从小抓起。
不过，改善体形的最佳时间却是13—22岁的几年间。有关专家认为，从人体的发展规律和过程看，这个时期进行改善体形的锻炼可获得事半功倍之效。奥秒在于此期有体新陈代谢旺盛，心理上又有追求美的欲望，精力充沛，可塑性大，容易成功，应毫不犹豫的抓住。
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