菜谱简介
某些小朋友对于沙拉有着抗拒性,如果能发挥创意,做些可爱造型,先吸引他们的目光,对于沙拉的接受度也会跟着提升。 尤其是广受小朋友欢迎的食材--热狗,做成小狗、蜗牛及毛毛虫,再搭配溏心蛋洋芋沙拉,让小朋友能在愉悦中将原本自己不喜欢的食物吃下去喔。
材料
7-11经典美式热狗3根7-11一日野菜--农夫十蔬1盒7-11溏心蛋洋芋沙拉1盒起司片3片海苔适量牙签适量
做法
1
食材大集合。
2
准备起司片、海苔片及牙签。
3
使用一日野菜--农夫十蔬,色彩缤纷,还有甜甜且非常大颗的葡萄乾,再搭配自己喜欢的沙拉酱。沙拉可视个人口味做更换唷。
4
搭配溏心蛋洋芋沙拉 ,是使用石安牧场溏心蛋及台湾产马铃薯,马铃薯以蒸+烤风味更清甜。
5
热狗大亨--经典美式热狗,先煎熟或用烫熟都可。
6
先制作小蜗牛。将经典美式热狗前、后两端斜切,剩余中间部份剖半,取其中一半在其上间隔约0.5cm 宽连续切刀,但不要切断唷。
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接着用起司片卷成圆形,将长条的热狗覆蓋上去,再以牙签固定于头。接着使用起司片及海苔片装饰眼睛,再将多于牙签剪掉,就完成了。
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第二款:小狗狗。 一端斜切成头,另一端抓长一些直接切断,作为身体。
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头与身体以牙签组合。
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剩下的部分切成四等份成四肢,再剩下的部分切出耳朵及尾巴,这部分可发挥创意,自由发挥。分别以牙签组合后,一样以起司及海苔装饰眼睛及鼻子。
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第三款:毛毛虫。经典美式热狗对切,圆头端切断成头,剩下的一样间隔约0.5cm 宽连续切刀,但不要切断,在身体前端插上牙签。
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接着将头组合上去,一样以起司片及海苔装饰眼睛和嘴吧。
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组合沙拉及造型热狗就完成可爱的沙拉拼盘了!
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