本发明属于农业废弃物资源化利用领域，涉及一种葛藤发酵液及其制备方法与应用。
背景技术：
近年来，随着市场需求的扩大，我国南方地区的葛产业发展迅速，比如，广西、江西、浙江等地区均发展了大规模的人工栽培葛种植。但是，在葛种植中，葛藤作为主要废弃物资源，其一般作为废弃物田间丢弃或焚烧严重，从而严重影响了乡村的环境整治。有研究表明，由于葛藤中含有较高的蛋白质和粗纤维等营养物质，可以加工成品质较高的动物饲料。同时，作为主要的有机肥资源，葛藤中含有较高的氮磷钾养分，也可以将葛藤制备成有机肥料。因而，葛藤农业资源化利用对提升葛藤农业附加值及区域环境保护具有重要现实意义。
葛藤由于木质化较高，加之体积较大，腐解缓慢，处理难度较大，因此在当前南方丘陵区的葛种植实践中，葛种植户通常对葛藤的处理方式是将其直接丢弃。然而，有研究表明，利用树木粉碎机可以将葛藤粉碎后制成纤维质秆状物料的切屑，而该锯末木屑粉碎机也可作刨花板、锯末板高密度板的原料生产用。因此，葛藤直接丢弃的处理方式不仅严重影响了葛种植区的周围环境，也制约了葛产业的快速发展。以江西上饶为例，当前该地区的农业特色产业面临着葛藤肥料化利用难度大和葡萄等水果种植的有机肥用量的需求大的双重难题，因此，如何将葛藤制备成肥料，从而提升葡萄种植效益就显得十分关键。葛藤肥料资源化利用要考虑经济、适用和原料来源广泛的因素，在南方地区，茶饮厂的茶叶渣和池塘河流中的水葫芦等废弃物处理难度也较大，因此，是否可以将葛藤与茶叶渣、水葫芦配合发酵？从而制成肥料化的发酵液施入葡萄园，以期实现葡萄增产提质的目的。
技术实现要素：
针对南方丘陵区葛种植后产生的大量葛藤秆废弃物，且这些葛藤体积大、腐解缓慢，种植户一般的处理方式是随处丢弃，这种处理方式严重影响了葛种植区的周围环境，制约了葛产业的快速发展的问题，本发明提供了一种葛藤源发酵液。
本发明所提供的葛藤源发酵液是按照包括下述步骤的方法制备得到的：
将葛藤与茶叶渣、水葫芦按照1:0.05～0.15:1.9～2.1的质量比例混合，然后在避光环境下进行无氧发酵，发酵结束后过滤得到液体，即为葛藤源发酵液。
上述方法中，所述发酵的温度为50-60℃；发酵的时间为100-120天。
所述葛藤与茶叶渣、水葫芦的质量比进一步可为1:0.1～0.15:1.9～2.1；具体可为1:0.1:2。
本发明中所述葛藤来源于江西省横峰县葛种植基地；
所述茶叶渣来源于茶饮厂对茶叶加工后废弃的茶叶渣，其含水量为20-24％，有机质含量为24-26％，氮磷钾含量为0.10-0.15％、5.0-6.0％和0.4-0.6％。
所述水葫芦来源于池塘或河流，其含水量为75-85％，有机质含量为10-12％，氮磷钾含量为2.0-2.6％、0.2-0.3％和2.0-2.5％。
本发明所制备的葛藤源发酵液，其有机质含量为12-14％，氮磷钾含量分别为0.8-1.3％、2.0-2.5％和1.5-2.0％。
本发明的另一个目的是提供上述葛藤源发酵液的应用。
本发明所提供的葛藤源发酵液的应用是其在制备有机肥中的应用。
此外，本发明还提供了一种有机肥，包括上述的葛藤源发酵液。
上述肥料包含的养分元素有氮、磷、钾及部分微量元素。
发明人通过实验研究，将本发明制备的葛藤源的发酵液以150-200kg/667m2的用量施用到葡萄园，其他肥料管理等措施参照常规葡萄种植。与单施化肥相比，施用葛藤源的发酵液的葡萄园土壤有机质提高13.43-16.67％，可以增产7.69-13.29％，葡萄糖度提升7.71-9.71％；与施用常规商品有机肥相比，施用葛藤源发酵液的葡萄产量分别提高9.30-17.95％，糖度则无显著差异。
采用本发明的方法可以将葛藤、茶叶渣、水葫芦等废弃物农业资源化利用，得到的葛藤源的发酵液可以就近作为肥料施用到葡萄园，节省了葡萄种植的肥料投入成本，同时对于葡萄品质也有一定提升作用。
具体实施方式
下面通过具体实施例对本发明进行说明，但本发明并不局限于此，凡在本发明的精神和原则之内所做的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
下述实施例中所使用的实验方法如无特殊说明，均为常规方法。
下述实施例中所用的材料、试剂等，如无特殊说明，均可从商业途径得到。
下述实施例中的定量试验，均设置3次重复实验，结果取平均值。
下述实施例中所使用的葛藤来源于江西省横峰县葛种植基地；所使用的茶叶渣来源于制作绿茶产品的茶饮厂，其含水量为24％，有机质含量为26.1％，氮磷钾含量为0.13％、5.48％和0.44％；所使用的水葫芦来源于池塘或河流，其含水量为85％，有机质含量为12.3％，氮磷钾含量为2.36％、0.21％和2.35％。
下述实施例中葛藤源发酵液中有机质的含量测定方法为重铬酸钾外加热法。土壤有机质的含量测定方法为重铬酸钾外加热法。葡萄糖度的测定方法为手持式糖度计(型号为rhb,上海奋业光电)。
下述实施例中所使用的对照组化肥为复合肥，n、p2o5和k2o含量均为15％(史丹利，)；
对照组有机肥为有机--无机复混肥，n、p2o5和k2o总含量均为15％，有机质含量为20％(江西省汇得能生态科技发展有限公司生产，)。
实施例1、制备葛藤源的发酵液
将葛藤与茶叶渣、水葫芦按照1:0.1:2的质量比混合，置于避光无氧的环境中于55℃发酵120天，发酵结束后过滤得到液体即为葛藤源发酵液。
经测定，所制备的葛藤源发酵液中有机质含量为13.6％，氮磷钾含量分别为1.04％、2.12％和1.83％。
施用效果试验：
在12月中旬，在所有处理均施用商品复合肥(施用量为100kg/667m2)的基础上，添加葛藤源发酵液的两个处理中，葛藤源的发酵液分别以150kg/667m2、200kg/667m2的用量(表1)一次性均匀撒入葡萄树根区附近。巨峰葡萄成熟期土壤有机质含量比对照(商品复合肥)提高13.43-16.67％，巨峰葡萄产量增加8.80-12.45％，巨峰葡萄糖度提升7.69-13.29％。阳光玫瑰葡萄成熟期土壤有机质比对照(化肥)提高8.26-13.76％，阳光玫瑰葡萄产量增加13.99-18.99％，阳光玫瑰葡萄糖度提升11.96-13.56％。
表1葡萄成熟期土壤性质和产量品质()
在，在所有处理均施用复合肥(施肥量为100kg/667m2)的基础上，对照处理(ck)施商品有机肥(施肥量为500kg/667m2)，加葛藤源发酵物的两个处理中，葛藤源的发酵物分别以150、200kg/667m2的用量施入葡萄园(表2)。葡萄成熟期土壤有机质比对照(商品有机肥)无显著差异，巨峰和阳光玫瑰葡萄产量分别提高9.30-11.31％和11.60-17.95％，糖度则无显著差异。
表2葡萄成熟期土壤性质和产量品质()
技术特征：
1.一种葛藤源发酵液的制备方法，包括下述步骤：将葛藤与茶叶渣、水葫芦按照1:0.05～0.15:1.9～2.1的质量比混合，然后在避光环境下进行无氧发酵，发酵结束后过滤得到液体，即为葛藤源发酵液。
2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述发酵的温度为50-60℃；发酵的时间为100-120天。
3.权利要求1或2所述方法制备得到的葛藤源发酵液。
4.权利要求3所述的葛藤源发酵液在制备有机肥中的应用。
5.根据权利求4所述的应用，其特征在于：所述有机肥适用于葡萄。
6.一种有机肥，包括权利要求3所述的葛藤源发酵液。
7.根据权利要求6所述的有机肥，其特征在于：所述有机肥适用于葡萄。
技术总结
本发明公开了一种葛藤源发酵液及其制备方法与应用。所述葛藤源发酵液的制备方法，包括下述步骤：将葛藤与茶叶渣、水葫芦按照1:0.05～0.15:1.9～2.1的质量比混合，然后在避光环境下进行无氧发酵，发酵结束后过滤得到液体，即为葛藤源发酵液。发明人通过实验研究，将本发明制备的葛藤源的发酵液以150‑200kg/667m2的用量施用到葡萄园，其他肥料管理等措施参照常规葡萄种植。与化肥相比，施用葛藤源的发酵液的葡萄园土壤有机质提高13.43‑16.67％，可以增产7.69‑13.29％，葡萄糖度提升7.71‑9.71％；与常规商品有机肥相比，施用葛藤源发酵液的葡萄产量分别提高9.30‑17.95％，糖度则无显著差异。
技术研发人员：李文军;袁晓玲;杨奇勇;李亚贞;柳开楼
受保护的技术使用者：湖南文理学院
技术研发日：.11.22
技术公布日：.01.21
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