烤鱼和烧烤完美结合的美食，你一定不要错过！
烤匠一直以为是一家烤肉店，结果到了店才知道是烤鱼和烧烤结合的美食店。主打烤鱼：麻辣诱惑味烤鱼、黄金酸辣味烤鱼、招牌黑椒耗油味烤鱼，这三种是店家最得意的菜品，来这里必须点上一份。服务员介绍说自己的餐厅正中央摆放着他们的怪兽级汉堡烤炉，280度炉温，18个旋转烤架，20分钟出炉烤鱼。还保证了鲜味和肉汁。
有招牌黑椒蚝油味、麻辣诱惑、酸辣味、青椒味，豆豉味和鲜椒味的烤鱼口味，本人点了麻辣诱惑味烤鱼，我就想看看到底有多诱惑我。有四种鱼可供选择，我选的 黔鱼35元/斤，别的裸班鱼 39元/斤，草鱼 29元/斤 ，西湖大鲫鱼49元/斤。鱼是现杀的，所以鱼肉很嫩很有弹性，皮烤得焦脆。麻辣诱惑味真的有点辣，不过很适合成都人。
包浆豆腐：豆腐很嫩，关键是还加了我最爱的鱼腥草提味，获得姐妹们的一直好评！烤生蚝和烤扇贝味道很像，蒜味香而不冲，但是小贵。除了菜品外，店家还在门口做了排队免费美甲的服务，就单这个服务就吸引了很多前来的客人。而且老板非常会做生意，只要充值成会员，每次来都不用排队哦。
环境：很有夜店的feel。
服务：免费美甲服务。
交通：公交6路; 49路; 55路; 62路; 76路; 77路; 92路; 102路章灵寺站。门口有停车场。
综合：朋友聚餐可以来这里，气氛热闹。菜品很丰富，酒水也多。在这里可以像是餐、酒吧一样自在。
烤匠(蓝色加勒比店)
地址：武侯区 科华北路143号蓝色加勒比广场1楼
价格：80元
联系：028-69061886
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