叫花鸡大家一定都不陌生,但土窑海鲜又是什么呢?临高正宗土制海鲜,保留了海鲜的原味,还有泥土的清香。海妹说得口水都要流出来了。赶紧一起来看看吧
来源:天涯社区 图/文:xiaoou51
编辑:新来燕
下面揭秘下土窑海鲜的做法。海妹诚挚提醒,请看好你的手机,不要让它被口水污染。
第一步:烧土块
第二步:将烧红的土块敲碎
第三步:用锡纸包好食材,比如各种海鲜、猪蹄、烧鸡,地瓜竹筒饭就不用锡纸了。
第四步,将食材放入小灶台里,然后用烧红敲碎的细图片把它们都埋起来,利用土块的温度把食材烤热。
第五步,大概半个小时后,香喷喷的土窑海鲜就可以拿出来了。
是不是很简单?是不是觉得这么“敷衍”成品应该不怎么样?那你就大错特错了!接下来请不要趴着看手机(重要的事请自觉在心里重复三遍)
凤爪
鸡肉
鸡翅
猪蹄
虾
鱿鱼
竹筒饭
还愣着干啥?赶紧转到朋友圈,呼朋唤友,收拾行李,背起行囊,结伴出行,去临高吃最正宗的土窑海鲜啊!这个国庆,还有什么比享用美食能更好地为祖国妈妈庆生!走起
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