象征幸福的藏红花起源于欧洲。明朝时,它通过郑成功地将西洋传入中国。这是一种珍贵的中草药。像小编这样的平民从来没有喝过,但他们应该看到并熟悉它。那么如何吃才能发挥最大的作用呢?健康饮食文化,为你解析。
1.最简单的吃法就是直接泡在水里喝,用来调经。取6至8根花丝,倒入3或4杯水冲泡,最后与花丝一起服用。
2.如果征得医生同意,可以服用黄酒,可以在黄酒中加入少量花丝,直接加热,拌入花丝。
3.藏红花要泡酒,可以用一斤酒泡4克藏红花,封半个月后直接服用。
藏红花可与其它药物一起煮沸,有需要者可获得医生同意,藏红花可与当归、赤芍、桃仁等一起煮沸。
5.藏红花可以和米饭一起煮,先把米饭洗干净,再加3到5根花丝,最后一起煮。
6.藏红花用水煮沸,反复冲泡3次或4次,然后直接取汁服用。如果剩下的冷了,可以直接加热。
7.将10至20根花丝浸泡在水中,然后取100克大米,煮成粥,加入藏红花再煮,煮成藏红花粥即可食用。
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