便秘困扰着不少都市人，尤其是女性。有便秘的人有时几天才排一次，每次排便时不但所需时间长，有的竟然长达半小时，还因排便困难，出力而满头大汗，有的更惨，因大便硬，排得肛门周边都出血了。便秘在干燥的季节会更加重。那么，得了便秘该怎么办呢？怎样才能摆脱便秘？家庭医生在线请来广东省中医院著名药师佘自强主任为我们解答疑惑。
专家简介：佘自强，广东省中医院药师、助理研究员。多年来从事中医药科普工作，著作包括《中药新用》、《中草药便典·单方独味治百病》、《中药活用图典》、《今日靓汤》等。在中央电视台、广东电视台、南方电视台、《羊城晚报》、《南方日报》、《广州日报》、《健康报》、《南方都市报》、《老人报》、广东电台等发表、刊登过1000多篇关于食疗养生方面的文章。
【访谈实录】
家庭医生在线：便秘是一个困扰很多人的问题，秋冬季因为天气干燥的原因，便秘的情况会相对更加严重，请问佘主任有什么好的方法来解决便秘，尤其是秋冬季便秘这一问题呢？
佘自强：首先，我们要知道，便秘有器质性的，有非器质性的。器质性的就是由于各种与肠道有关的疾病引起的，这个问题留待专科医生去解决。我们今天要讲的主要是非器质性的，即无疾病因素诱导的，比如由于压力过大，有的则是不良生活习惯引起的，如喝水很少、不吃或少吃蔬菜或没养成按时排便习惯等原因引起的。对于此类便秘，我们可从改善生活习惯上着手进行解决。譬如：每天早晨都要到厕所排便，即使没有便意，也要养成习惯，久而久之，每天早晨排便的习惯就会养成，因为人从睡眠中醒来，改变了体位，肠蠕动加快，就会产生便意。每天早上喝杯蜜糖水也可减轻便泌情况。
家庭医生在线：有一位网友问，她为了解决便秘问题，从原来的不喜欢吃青菜到现在每餐都吃青菜，为什么仍然便秘？
佘自强：要知道，便秘不是一朝一夕形成的，用改变饮食习惯的自然方法，当然也不能期望一下子就解决。这里我收集了一些从养成良好生活习惯方面改善便秘的民间方法，供大家参考。例如，改变以肉食，尤其是红肉为主的饮食习惯，肉类虽含有人体必需的蛋白质，但我们不能仅从肉食中获取蛋白质。过度食用肉类可能引发便秘和大肠癌。而大豆和鱼类这些富含蛋白质、脂肪含量又少的食物，它们不仅可以为我们提供丰富的蛋白质，还能达到减肥的效果。多吃蔬菜和水果等富含纤维的食物。最好能每天饮一杯酸奶，而时间应选在饭后饮用。酸奶中的乳酸菌可以改善肠道环境，增加肠道有益菌，帮助消化吸收，降低胆固醇含量等。之所以要在饭后饮用酸奶，这是因为空腹中的胃酸比较多，胃酸会阻止并破坏乳酸菌进入肠道。还可多吃诸如番薯、大蕉之类食物。不仅可以帮助消化，促进肠道蠕动，配合适当的运动量，能够很好地预防便秘。
家庭医生在线：有网友问道："我心脏有毛病，每次大便时都需要很用力才能屙得出，屙的时候觉得胸闷，甚至胸痛。我听说相声大师马季就是在排便时过度用力诱发心脏病去世的，我很担忧，也很害怕。"请问佘主任，像这个网友这样的问题，除了养成良好的生活习惯外，还有什么好方法可以调理身体，达到缓解症状，甚至治疗便秘的效果呢？
佘自强：对减轻便泌有帮助的汤谱大家也可以试试。
家庭医生在线：上次佘主任介绍了多个有关预防干燥症的汤方后，有网友问，能否就此话题继续讲讲干眼症。这位网友说，他因工作关系，整天要与电脑打交道，眼睛显得很干涩，有时也滴眼药水湿润，暂时缓解一下。希望能从食疗上知道更多解决的方法。下面我们继续请佘主任同广大网友讲讲干燥症的另一个表现：干眼症。很多网友说一到秋冬季节就特别容易出现眼睛干涩、眼痒、眼酸、甚至灼痛、怕光和视力减退等症状，为什么会这样呢？
佘自强：我不是眼科医生，但听眼科医生说，在人的眼睑上下之间有泪液层，眨眼是泪液会均匀分布在眼球的表面，清洗眼角膜上的灰尘，保护眼睛不受感染。随着年龄的增长、眼睛本身的疾病、各种免疫性疾病、秋冬季比较干燥时维生素A的缺乏，或应用了某些药物，都可以导致泪液层的量或质出现异常，引发干眼症，出现眼睛干涩、眼痒、眼酸、甚至灼痛、怕光和视力减退等症状。而在现代生活中，青少年与电脑、电视接触得越来越多，眼睛长时间对着荧屏，或缺乏适时的眨眼，眼睛休息不足，都容易造成干眼症。
家庭医生在线：请问佘主任，就这一方面的问题有什么好方法去预防和调理治疗呢？
佘自强：在生活方面，预防的方法是要养成多眨眼的习惯，看书、看电视、操作电脑时要保持良好姿势，眼科医生还教我们，每隔45分钟至少休息一次，避免眼睛疲劳，并适当做眼保健操。另外，在饮食方面亦可调理。比如：多吃水果蔬菜，增加维生素A、B、C、E的摄入，饮绿茶也是一个好方法，因为茶叶有预防辐射损害的功能，茶叶中的脂多糖还可以改善肌体的造血功能。
互动问答
家庭医生在线：佘主任，有几位网友问干燥症的问题，我建议他们重看家庭医生在线专家访谈，看看如何从食疗的角度防治干燥症。另外，名叫静心的网友问：她时而便秘时而拉稀，问到哪里哪里看病比较好？
佘自强：建议这位网友到广东省中医院看病。我们医院消化科主任黄穗平教授擅长这方面的治疗。他逢周二上午在二沙分院出诊。
家庭医生在线：网友周小姐问：她近几个月排便不畅，近几天还出现牙龈肿痛，很不舒服，请教这两者有没有关系，有何方法排除？
佘自强：有关系。不通则"热"，各"热"时间长了，会上引至口腔。只要解决便秘问题，你自然就舒服了。我给你两个建议：一是找省中医院的黄穗平教授看看病；二是可用饮食方法缓解一下，如用大芥菜煲番薯，一周内食二、三次。你试试，会有作用的。
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