深夜放毒的《宵夜江湖》怎么样？
与其他火热一时的美食纪录片不同，《宵夜江湖》是以城市为每集的区分，这样可能对观众对同一风格美食的接受，城市的推广，甚至后期剪辑方便都挺有好处的。
夜场音乐串吧，偶真没去过，可能偶这个人比较村，沈阳烧烤去过太多家，没去过这种的，网红烤牛骨髓，喊麦台风，鞭炮炸身，短裙齐舞，这是美食节目？这能代表沈阳？偶怀疑过几天弹幕又该各种地域黑，把这种风格定性为沈阳，乃至东北。（猪心确实好吃，节目组良心！）
羊枪羊蛋，这道菜偶觉得上早了，感觉还是先说说常规的美食，再抛出这种特色比较好，很多人肯定会拿这部分和《人生一串》比，只能说风格不同，一个是中规中矩，一个是鬼才后期，高下自判。
偶认为正值夏夜，宵夜是人们生活中不可或缺的存在，尤其是对于那些熬夜工作的上班族来说。而在这个夏天，电视上也上映了首部城市宵夜文化纪录片《宵夜江湖》，它带着人们走遍了八座城市寻觅街头巷尾的美食，勾起大家的味蕾。
第一期《宵夜江湖》就来到了北方城市沈阳，展现了沈阳宵夜美食鲜活生猛的一面。在这一期中也出现了沈阳人们最爱吃的食物——鸡架。虽然食材普通，但是沈阳人通过炸、烤、煮、熏等多种做法，让鸡架也成为了宵夜的一种不可缺少的良心美食。
本期中最为独特又略带暗黑色彩的食物则是羊枪羊蛋，沈阳店主将小小的食材竟然分解出八种不同口感和味道的部位。
第一期结束后，《宵夜江湖》以美食为索引，行走中国八大城市，对中国宵夜美食进行深入探索。导演杜兴曾经说过“出于工作以及性格的原因，自己晚上喜欢吃宵夜，因此诞生了拍一部纪录片的想法。该片拍摄前筛选过许多城市，剧组还调研过一些边境城市，最终选择了八个代表不同区域的典型城市予以呈现”。
这部片子还有一中不同于别的美食节目的是：该片还将目光聚焦于每个城市努力奋斗的小人物，以及不同城市的市井人情和文化性格。在首期节目中就有一位值得大家尊敬，敬佩的老人，71岁的朝鲜族老太李莲花经历了常人难以想象的磨难。她50岁开始创业，从沿街摆摊到拥有一家门庭若市的店面，在她看来，“困难是将来的福。
也就是这份特殊带来也是想象不到的困难。导演就说过：“在拍摄中最大的困难就是如何讲述美食背后小人物的故事”。所以只能在别人不愿意搭理、生活又很平常的情况下，找到一点他们身上不平常的东西。”为拍摄首期影片，导演曾在沈阳找了十几天，经过多轮筛选，最终才找到合适的人选。
所以这部美食纪录片《宵夜江湖》，是非常值得大家大家去看，去感受的。
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