吃剩菜剩饭就是偶的家常便饭，几乎天天有，顿顿有，也没见谁吃坏过肚子。
老人都是节的习惯，这个不足为奇。
老人们基本上都是从饥饿年代过来的人，所以对食物格外珍惜，就怕浪费，哪怕在不缺吃不缺穿的今天，依然改不了勤俭节约的好习惯。
每次做饭，不可能做到恰到好处，大家吃得一点都不剩。
偶做饭最大的问题就是做的量足，就怕大家不够吃的，结果又剩下了。
后来尽量少做勤做，照样剩菜不断。
你想想，猪肉二十多块钱一斤，蔬菜贵的离谱，淡季都是好几块钱一斤，大家都是打工挣钱，每一个铜板来的都不容易，谁舍得天天扔菜呢。
给孩子做榜样，培养他们节约粮食的好习惯
现在全国上下一致相应习主席的指示，就是节约粮食，反对浪费，从偶做起。
现在的年轻人，没经历过苦难，所以从来不知道挨饿是什么滋味，就知道吃剩菜致病，吃隔夜饭致癌，说的吓死人了。
可是你看看村里的长寿老人，哪一个不是吃剩菜剩饭博过来的，也没见他们生病长灾。倒是有些吃饭讲究的城里有钱人，每年都有吃出富贵病的人跟医院扯不清关系。
偶一路走来，吃饭没规律，更不讲究养生之道，任性吃，任性的睡，任性的玩儿，隔夜饭，隔夜菜，隔夜茶，隔夜水一路陪伴着偶，身体也没有什么不舒服，农民的身子骨就是禁得住考验。
说到底都是个人的健康问题
有的人体质弱，怎么吃都也躲不过病灾，疾病总会见缝插针，无孔不入。这就是所谓的病秧子。
而有些人天生抵抗力强，小病小灾见了他都会绕道而行，大病大灾也会对他敬而远之，这些人从来不会跟医院犯来往，偶尔光顾一下，也不会久留，下一次相遇，还不知道等到何年何月何日。
越是小心，疾病越会找上门来，让你防不胜防。越是不把疾病当回事的人，疾病也会知趣的走开，还会感叹一句，此处不留爷，自有留爷处。
剩菜剩饭不是不能吃，只要保存好不变味，吃点也无妨。
但是，如果你本人肠胃不好，消化不良，那最好远离剩菜剩饭了，如果吃出病来，得不偿失。
还是健康最重要！可不要为了吃一点剩菜，把自己弄到医院里，陪了夫人又折兵，真亏大了。
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