什么最地道独有的现也不多人做,广东茂名高州市古老的一道名菜"萝卜糕",儿童时就吃过有持别的地方风味,主要食材选用和其他地方的不同,用料香味少不了虾肉仁,花生,芝麻,大蒜杆就可在外地也告诉北方人家庭做法,后回访他们反应比北方家乡做的好吃。
这是我今天在茂名高州市的一个镇上买的猪腩肉,12块一斤,共买了22元,感觉真的好漂亮又便宜,拿来做出了又有肉吃又有汤喝的菜式,估计在北方是没有这做法吧?
先将腩肉切块焯水后煮一些汤,然后把猪肉捞起加蒜子爆炒,最后才加酱油等调料,那真的是叫香啊又好下饭,而且还有汤喝,是不是很划算呢?不过被有些朋友看到我拿腩肉煮汤,他们说这未免显得有点寒酸了吧,腩肉煮汤有什么好喝的?所以我也有点不好意思了。
大家说,这道菜在北方是不是没有呢?拿腩肉煮汤的做法估计现在是不怎么流行了,毕竟显得寒酸了点,但是感觉有肉吃有汤喝挺好的,大家觉得是不是呢?#茂名头条# #我要上 头条#
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小蔡的生活记录
这是我今天在茂名高州市的一个镇上买的猪腩肉,12块一斤,共买了22元,感觉真的好漂亮又便宜,拿来做出了又有肉吃又有汤喝的菜式,估计在北方是没有这做法吧?先将腩肉切块焯水后煮一些汤,然后把猪肉捞起加蒜子爆炒,最后才加酱油等调料,那真的是叫香啊又好下饭,而且还有汤喝,是不是很划算呢?不过被有些朋友看到我拿腩肉煮汤,他们说这未免显得有点寒酸了吧,腩肉煮汤有什么好喝的?所以我也有点不好意思了。大家说,这道菜在北方是不是没有呢?拿腩肉煮汤的做法估计现在是不怎么流行了,毕竟显得寒酸了点,但是感觉有肉吃有汤喝挺好的,大家觉得是不是呢?#茂名头条# #我要上 头条#
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