光波炉菜谱
光波炉是近年来出现的一种新型厨具,它不需要火源,而是利用高频电磁波加热食物,能够快速地烹饪出美味的佳肴。很多人可能对光波炉不够熟悉,认为它只能用来加热快餐或者是简单的速食,但实际上,光波炉还可以做出很多精美的菜肴。下面给大家介绍几道简单易做的光波炉菜谱。
一、红烧鲜肉
材料:猪肉块500克、酱油、盐、糖、姜、料酒、光波炉用陶瓷容器
步骤:
1、将猪肉块用热水焯水,冲洗干净。
2、将光波炉用陶瓷容器放入姜片、料酒、酱油、盐、糖,搅拌均匀。
3、将猪肉块加入容器中,再加水,肉块要全部浸泡在水里。
4、放入光波炉中,加热15分钟左右。
5、取出容器,用锅将汤汁烧开,根据自己的口味再加入适量的调料即可。
二、荷叶蒸饭
材料:米饭一碗、荷叶2片、鸡蛋1个、姜蒜、盐、光波炉用陶瓷容器
步骤:
1、将荷叶块洗干净,沥干水分。
2、将米饭用水焯一下,加入鸡蛋、姜蒜、盐调味,搅拌均匀。
3、将光波炉用陶瓷容器放入荷叶片,铺平。
4、将调好味的米饭盛入荷叶里,均匀铺开。
5、将荷叶包口向上,放入容器中,加水,大火加热15分钟左右即可。
三、烤鱼
材料:草鱼2条、姜蒜、酱油、盐、生粉、白醋、光波炉烤盘
步骤:
1、将草鱼洗净,去鳞去内脏,斜着几刀。
2、将光波炉用烤盘放入草鱼。
3、将姜蒜切片,放在草鱼上面,沿着草鱼的刀口撒上盐、酱油、生粉,用手擦均匀,再滴上白醋。
4、放入光波炉,启动烤的模式,大约10-15分钟,烤至金黄色即可。
以上就是三道简单易做的光波炉菜谱,大家都可以在家里轻松烹饪,享受美食的滋味,希望对大家有所帮助。
光波炉菜谱名单大全
光波炉已经被越来越多的家庭所接受和使用,因其方便快捷,节约能源等优点,使用它烹饪餐点已成为许多人的首选。但是,如何利用光波炉发挥出更大的功能,让烹饪过程变得更加简单有趣呢?今天,我们就为大家精心整理了一份光波炉菜谱名单大全,让大家在使用光波炉时有更多的选择。
一、早餐篇
1. 光波炉面包
用光波炉烤出来的面包香酥可口,外酥内软,不仅美味而且营养丰富。可以加上奶酪、果酱等各式佐料,早餐吃一片,营养又健康。
2. 光波炉蛋饼
光波炉蛋饼不用切菜、调料仅需一个蛋,早上一个人吃绰绰有余。面粉加水和蛋一起打成蛋糊,倒入碗中,转光波炉3分钟,翻面再转2分钟即可。
3. 光波炉火腿饼
将火腿片和面粉搅拌均匀,转光波炉3分钟,再翻面转2分钟,才能香脆美味哦!
二、午餐篇
1. 光波炉炒饭
这种炒饭,不需要锅,不需要油,把米饭、蔬菜、培根等添加物一起翻炒即可,省去了传统炒饭中锅碗瓢盆的运用,非常方便。
2. 光波炉鱼香肉丝
将肉丝、藕片、芹菜等放在一起翻炒,加入酱油、白糖和醋,再加上蒜末、姜末、葱花等佐料,简单易做又很美味。
3. 光波炉潮汕牛肉火锅
将清洗干净的食材,如牛肉、豆皮、菜类等放入光波炉一个大碗中,加入高汤、料酒、八角等配料,转光波炉15分钟,便可让你在家享受潮汕牛肉火锅的美食盛宴。
三、晚餐篇
1. 光波炉鸡腿
鸡腿拍扁后撒上适量的盐、胡椒粉和姜末,再涂上一层蜂蜜,放入光波炉中烤5分钟,翻面再烤2分钟,便能烤出金黄酥脆的鸡腿。
2. 光波炉三杯鸡
将鸡块、酱油、料酒、米醋、糖、姜蒜、香菇等放入一个大碗中,转光波炉3分钟,再加入五香豆腐,加盖继续煮2分钟,五分熟即可食用。
3. 光波炉烤鱼
将鱼放入盘中,撒上盐和胡椒粉等调料,再加上蒜末、姜末和葱末,转光波炉10分钟左右,即可烤出香酥可口的烤鱼。
四、小食篇
1. 光波炉薯片
将土豆切成片,放入光波炉中转3分钟,然后在每片土豆片上撒上盐和黑胡椒粉,再转2分钟,即可烤出薯片。
2. 光波炉蛋挞
用香草豆蔻、糖、鲜奶油、蛋等配料制作好酥皮和蛋液后,用光波炉烤制,10分钟就能烤出一份暖暖的蛋挞。
3. 光波炉动物饼干
做一批萌萌的动物饼干给可爱的儿童吧!将面团制作成各款小动物的形状,放入光波炉中转3分钟,即可烤制出色彩鲜艳的小动物饼干。
本文给大家分享了多种适合光波炉烹饪的菜谱,希望能够帮助到大家,让大家在享受美食的同时也能加快烹饪的速度,让餐桌更有趣味性。了解更多关于光波炉的使用技巧和菜谱,欢迎关注我们的后续文章。
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