正月二十吃“春卷”，山西洪洞美食又来袭！[呲牙]
一个多月的辛劳、热闹、喧嚣随着年味系列---“春卷”的闪亮登场就要落下帷幕了。
据说，吃了春卷消灾免难，这一年会更顺遂更幸福，我信了，所以我年年都做，传统的东西不能丢，老人言不能不听，当然，我做的春卷，不会不香。[呲牙]
山西春卷，馅料可以放十几种，莲菜，豆芽，粉条，海带，鸡蛋，韭菜，红萝卜，炸豆腐，等等。外皮用面粉加水，搅拌成面糊状，烙成饼皮，然后把菜包里面，卷起来放在电饼铛上煎制而成。金黄酥脆，馅料鲜香，咬一口那可真是回味无穷！[耶]
吃完春卷迎接春暖花开，顺便把儿子打发到学校，要开学了，真是开心呐！[呲牙][呲牙]终于可以不一日三餐地伺候着了。
新年伊始，旧事已去，生活就像馅料，多种多样多姿多彩，努力而幸福地活着，让你的日子就像春卷一般，经得住回味，耐得住品尝，方不负人间一场！[玫瑰][玫瑰][玫瑰][祈祷][祈祷][祈祷]
粥店村，位于泰山大街西段，西邻岱岳区区政府不足千米，全村1000多户。村后村西被恒大开发，村自建回迁楼数栋，陆续交工。
粥店村明初从山西洪洞县迁移而来。早年，村头开有一夫妻店铺，小吃“粥”尤为知名，烧熬的粥味香飘十里，远近闻名，后人就依此称该村为粥店村。
粥店村西有历史古迹“通西桥”，是重点文物保护单位。通西桥东西走向，相传建于清朝大约1730年，还有一说是建于明朝嘉靖年间（1566年），桥墩、桥面巨石砌成，共17孔，结构简单，桥体坚固。
“通西桥”传为粥店村石匠姜桂松捐资所建，今保存完好，并立碑记之。
#泰安头条#
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