再发一遍!!!这玩意好吃到破防了!
1、锅中烧油，烧到冒烟关火，倒入花椒、蒜片、小米椒、干辣椒炸香!
2、洗净的黄瓜控干水分，加4勺生抽、3勺香醋、1勺老抽、1勺白糖、1丢丢盐，再倒入炸香的配料拌匀!
用了4根黄瓜，腌的多了酌情调整配料用量!
腌黄瓜片是非常下饭的一个菜，而且好吃还解腻，那么你知道怎么最简单制作出来吗？
赶紧来学习吧。
首先，准备好食材：
黄瓜3个、蒜、辣椒面、白芝麻、糖、生抽、陈醋
步骤
1、黄瓜切厚片，放到太阳底下晒至半干即可
2、碗中加一勺蒜末、一勺辣椒面、一勺白芝麻淋上热油爆香，加两勺生抽十一勺陈醋，十适量糖。
3，拌匀调好的酱料倒入晒好的黄瓜中拌匀即可，想要入味就放冰箱腌制一夜就完成啦
爽口腌黄瓜，清脆可口，开胃
主料：
黄瓜3条，姜2块，大蒜4颗，生抽2勺，香醋2勺，盐1勺，白砂糖2勺，红色小米椒6-9个；
做法：
洗干净黄瓜，切成条条。然后加盐和白糖腌制一个小时，放冰箱冷藏更脆。
姜，蒜，辣椒切成碎末。
油锅加热，倒入姜蒜辣椒碎末，爆香，倒入生抽和香醋。稍热下。
把腌好的黄瓜拿出来，挤干水分，倒入调好的料。
拌匀，然后放进冰箱冷藏15分钟。
摆盘，开吃。下粥，当零食边吃边看电视都很不错哦。
腌黄瓜太好吃了，是不是留不到明天早晨了。
腌黄瓜的做法
黄瓜10根 花椒10克 辣椒10克3人份
盐50克 醋400毫升 糖400克
黄瓜洗净，改花刀，均匀撒上盐，静置一小时，杀出水分
倒出黄瓜杀出的多余水分，倒醋加糖
小火炸花椒
待油温升高，关火放辣椒
花椒辣椒油倒入盆中，放冰箱腌制一晚即可
奥地利人做酸黄瓜。地爬黄瓜比较好。配料有霍香，香叶。辣椒。不用放醋。学着做[呲牙][赞][赞][玫瑰][玫瑰][玫瑰]淹好了。
奥地利的小胡优质美食领域创作者
3种正宗的酸黄瓜做法，不需要泡菜引子，2-7天就能做出酸脆酸黄瓜
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