客家汀州府——旧貌换新颜,古城觅无踪。
此行出游,回程选择在长汀落脚一晚,不为风景美食,只为放慢脚步。在汀江边寻一幽静民宿入住,雨一直下。
打伞沿汀江闲逛,江水细若游丝。城墙经如旧翻修,张灯结彩,却已无从前感觉。街上相当热闹,车水马龙,似已看不出疫情影响。曾经走过的长汀,唯古城一街印象深刻:记得有各氏祖祠、大夫第等高规格建筑,墙头残缺处野草茂盛,昭示岁月之久远。如今重游,城门内外建了气派的广场,新旧民居均已大修,杂揉现代元素的古街商铺仍在沉睡,比之寻常小巷的店头街,落寞了不少。
客家小食久负盛名,泡猪腰、汆大肠、酿豆腐、牛肉丸,谈不上美味但价廉物美,久食不腻。
就像客家人,就像长汀,你不见得会众里寻她,但真的来了,那就像回家一样亲切!
福建值得去旅游的,美食也不错,吃不惯粤菜的也能吃的惯闽菜。1.福州海鲜都是非常鲜的,不同于粤菜的海鲜都是一个味。霞浦的日出非常美,福鼎老白茶非常好喝。2.厦门自不必说,再加上漳州,东山镇3.泉州为中心的寺庙,美食,包括惠安,崇武,安溪铁观音等4.西部山区的长汀,泰宁古城,也是美食聚集地。
城市知识
为什么没人去福州旅游?这也太奇怪了很多游客到广东旅游的第一站,大概率是到广州,吃粤菜,看景点,体验不同的广东文化。到湖南旅游的第一站,大概率到长沙打卡网红美食,吃臭豆腐,去橘子洲,岳麓书院。好奇的是福建作为经济强省,他的省会福州就像小透明一样,总是会被人忽略。很多人说到去福建旅游,都是去的厦门,看鼓浪屿厦门大学。可见福州在全国的存在感比较低,难道福州就没有什么吸引全国人民的景点吗?
#我的生活也是头条#这是位于福建省龙岩市长汀县的长汀古城,历史上的建制汀州的别称,坐落于闽粤赣三省的交界处。长汀是客家首府,是中国客家菜之乡;是中国历史文化名城;也是福建省的西大门, 还是中央苏区汀州市所在地,红军二万五千里长征出发地之一。
长汀古城墙始建于唐代,年代久远。素有“天下客家第一江”之美称的汀江宛如一条飘逸的白练穿城而过,为山城增添了几分“一江春水向东流”的韵致。汀江流域富饶美丽,上游林木葱茏,深山峡谷随处可见。两岸水深莫测,波光粼粼,风景优美。
古城墙依山沿汀江而建,先是从东到西呈弧形,而后又从东西端沿卧龙山两边的山脊一 直筑到山顶,其形犹如观音大士颈间戴的一串佛珠。其历经一千多年的风雨洗礼,至今保存完好的城墙仍有几千米,此外六个古城门也是风采依然。拾阶而上,步上城门,是楼阁式的房子,房子为砖石结构,厚重的木板墙上配着窗花格。站在城墙上,俯瞰全城,长汀尽在眼底,枕山缶溪,秀丽多姿,四周平畴沃野,汀江如银,环山层层迭迭,宛如一幅丹青佳作,令人心旷神怡。那保存较好的古街逶逶迤迤,足以见证当年古镇的繁华。
长汀的古民居是客家建筑文化的体现,其沿中轴线两边展开,层层递进,前后左右对称,布局严谨,为宗族府第式建筑风格的脉相承接。长汀有一个历史悠久的绝妙境地——天后宫,其殿宇广阔、雄伟壮观。门面以青石雕凿,两边有活灵活现的石狮和石鼓。进门有戏台,两边有长形走廊,中间围绕一个大天井。由于地形恰似金龟,天后宫又名“蛤蟆浮塘”,可以说是雅俗共赏。
长汀的文物古迹繁多,包括地下和地面的遗存,除了前面所说的古城墙,古城门,古街民居外还有很多如:古墓葬、古碑刻和古驿站等。新石器时代遗址、商周遗址和秦汉遗址,这些成为古闽族人聚居的实物见证;唐代古井“八卦龙泉”和宋代古井“府学阴塔”,是我国极为独特罕见的古井。
长汀自古教育繁荣,书院林立,人才辈出,人文荟萃,文化昌盛。即使走遍千山万水,依然会对这颗镶嵌在如诗如画的汀江之畔的璀璨明珠,魂牵梦绕,情有独钟。这里除了有悠久的历史文化底蕴还有很多客家美食:泡猪腰、芋子饺、生汆满丸、干蒸肉、灯盏糕、汆牛肉、煎薯饼、拌面、鸡肠面,白斩鸡等等,可以满足吃货的味蕾。
春节福建游(2)长汀印象
长汀与我而言,并不陌生,中央革命根据地的核心区域,红军长征出发地。所以,当有网友建议我到长汀停留一下,逛逛古城,吃吃美食的时候,我就立即把长汀列入了这次福建游的计划中。
下午在长汀古城周边转了一圈,大约3个小时左右,时间很短,感受颇多。
长汀是一座文明卫生的城市,街面上很干净。车让行人很自觉,商家待人客客气气,让游客倍感亲切。
长汀是一座古城,有着悠久的历史,城里各种古迹,红色印迹很多。
长汀更是一座现代化城市,现代建筑比比皆是。路上汽车,摩托车,电瓶车川流不息。街面上,各种现代品牌的店面鳞次栉比。
我的感觉,长汀本质上讲,应该是一座现代化城市了,至于那些古迹文化,已经沦为现代化的点缀门面。
长汀还是一座给人以乱的城市,新房子,旧房子,高房子,矮房子,破房子,古建筑,伪古建筑,现代建筑交杂在一起,彼此相连,杂乱无章,感觉城市建设没有很好的规划。
长汀还是一座包容的城市,外国品牌,中国品牌,本地品牌随处可见,彼此相容,这对于在处于大山深处,相对闭塞的长汀,尤其难能可贵,而且,给人一种感觉,传统文化越来越难以招架不住现代文化了,传统文化也越来越现代化了。
明天将离开长汀,美食也没能很好的品尝,今后如果有机会,我还会再来的。
长汀水东街“福街庙会”1月17日就要开市了!
客家风物:长汀水东街“福街庙会”1月17开始,小吃一条街再现!
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