为什么云南美食很难出圈？我年前去云南旅游，去了大理，巍山，腾冲，瑞丽，芒市。沿途美景连连。
可是没有美食，吃不惯米线，饵丝，烧烤。饿得不行，初一从芒市飞回来，开去的车请拖车拖回来的。
我们去的时候，大馆子关门闭户的。打电话给他们，都说初三才开门，在攀枝花市吃了很正宗的川菜。
有人说，子弟比大多薯片好吃，还有鲜花饼、宣威火腿，就是商业运作能力没有南方人厉害。
还有人说，云南菜有段时间很火啊。记得有次在翠湖旁吃的一家，环境和菜品都超级棒，难持续主要还是到外地食材新鲜度难难保证，我是超级喜欢云南菜。
我最佩服的就是撒撇，比牛瘪火锅还恐怖的存在，大肠的汁水大蘸料。对于云南菜，大家怎么看？
#春耕进行时#
#小组问答箱#
十月的云南省保山腾冲市银杏村，最值得品尝的美食无疑是银杏果。银杏果作为银杏村的特色美食，吃法多样，可烤、炒、炖等，丰富的吃法在银杏村传承了几百年。不同于其他地方的银杏果，银杏村的银杏果色泽绿如翡翠，因此被当地人称作“翡翠果”。#我要上微头条#
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