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自己做好吃又解馋的美食 自己做简单美食

时间:2024-01-10 10:20:37

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自己做好吃又解馋的美食 自己做简单美食

大家好,我是花姐。好吃又美味的发糕做法简单,就连新手一次都能成功。蓬松轩软,好吃又解馋。一起来看看怎样制作的吧。

大碗里打入两个鸡蛋,加入四克酵母粉,加入100克30度左右的温水。100克纯牛奶,温度也在30度左右,先用筷子混合均匀。把酵母粉搅拌融化,加入一把白糖。白糖可以根据自己的口味来定就可以。温度在30度左右,这样做出来的成品更加蓬松暄软。而且醒发出来以后也是非常的不错,

接着,少量多次的加入300克面粉。每加一次都充分的混合均匀,一直搅至没有干粉,无颗粒光滑,且细腻的状态。看一下,像这样就可以了,盖上一层保鲜膜,醒面40分钟。准备一把洗干净的红枣,去掉枣核

这会面糊也已经松弛好了。看一下满满的小气孔,用筷子简单的搅一下。搅回原来的大小就可以,朋友们在操作这步的时候,如果喜欢吃葡萄干或者是红枣碎的朋友。现在就可以加入了,搅好以后先放一旁备用

准备几个小碗,内侧刷上一层食用油,这样在脱膜的时候就很容易脱膜啦。如果家里有蛋糕模具的情况下,也可以用蛋糕模具,或者是不锈光盆都可以。

接着,把搅好的面糊倒入碗中,5-6分满就可以放进来以后简单的整理一下。接着放入温水锅中,现在就要关火了,盖上盖子,二次醒发十分钟。十分钟以后,已经九分买了,再放入红枣,再放入几粒黑芝麻点缀一下。

盖上盖子,水开以后开始计时,整40分钟。时间,到了以后打开盖子不用闷。按压以后立刻回弹。说明就是熟了,稍微放凉到扣出来

好吃又美味的鸡蛋发糕,这样就做好了。看一下满满的蜂窝状,就连厨房小白一次都能成功。掰开给大家看一下里面的组织,看一下满满的蜂窝状。醒发的也是非常不错,按压一下。蓬松轩软,想吃发糕,别总出去买了试试在家做。好吃又解馋,做法简单,喜欢,就赶快收藏起来试试吧。

今天就分享到这啦,谢谢您的观看,我们下期再见。

这鱼竟是“养胃冠军❗完胜鲫鱼、带鱼,便宜好吃,鲜嫩又解馋❗

✅食材:鲈鱼、葱姜蒜

✅做法:

鲈鱼加料酒,淀粉各一勺,适量盐,胡椒粉腌制10分钟

油热下鱼煎至金黄盛出

油热下洋葱、蒜瓣、姜片、葱段炒香,加入两勺生抽、一勺蚝油、半碗水煮开

下鱼块煮至收汁,最后撒上葱段翻匀即可

酱香浓郁,滑嫩入味,一周吃两次,可以很好地起到健脾养胃,增强免疫力的作用

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