米饭屋吃饭既快又实惠，所以在枣庄地区还是挺受欢迎的。今天中午在枣庄薛城的一家小有名气的米饭屋吃的饭，炒青豆、炒菜花、白菜粉条肉、地三鲜、萝卜丁炖肉、辣豆腐、辣鱼、辣子鸡…各种各样的菜，看着还不错！
点了一盘地三鲜、一盘辣子鸡、两碗米饭、一碗豆芽鸡蛋汤，菜的味道还不错，比较符合地方口味，尤其是地三鲜，土豆、芸豆、粉条、肉，往米饭里一拌，真是太好吃了！豆芽鸡蛋汤是这店里的特色，喝着比较解腻。菜+米+汤，一共花了31元…
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云深不知来时路，
美景美食好友聚。
凤栖湖鲜配名厨，
三巡五味停不住。#民宿# #爱峄城# #薛城#
#枣庄头条# 甄沃之夜龙虾啤酒节今晚拉开序幕，本活动由枣庄千山文化发展有限公司主办，山东甄沃食品股份有限公司冠名，青岛啤酒、海利江南里、国兴家电等单位协办，活动地点在枣庄薛城万达广场，活动现场有抽奖、文艺表演和群众互动等娱乐活动，为枣庄市民夏季消夏活动提供了丰富的美食和精神生活。该活动6月12日至6月20日连续举办9天。
今天来到枣庄了，每次都住在中央广场的万家水晶酒店，对面就是中央广场，负一层是个美食城，从去年开始里面人越来越少，今天六点多去逛了一圈，好多商家也不营业了，吃饭的人更是稀少。没找到想吃的，我也走了。
之前听客户说枣庄市中区不到30万人，前两年又整个新区，就在市中区和薛城区中间，离薛城区四五公里，好多政府机构也搬过去了，整的市中区人更少了，生意更难做。
真是人多的地方啥都好搞，美食就更不用说了#美食# #枣庄#
最近因为枣庄突发疫情，格外牵动人心。不禁让我想起在枣庄工作的那段时间。
枣庄这个地方，有个比较特殊的存在是滕州，这个县级市有高铁，而且GDP在枣庄占比比较高。对滕州的印象就是美女比较多，滕州人思维活跃，经济意识比较强，另外县城建设非常不错。
我曾经在山亭和薛城住过一段时间，山亭相对来说经济略微差一些，偏农业。山亭的羊肉汤很好，里面会放蒜瓣。还有上水石也是当地的特产。
薛城区生活很方便，有高铁，有商超。当时住的小区旁边有挎包狗肉，里面放上干辣椒和麻椒，味道挺特别。枣庄这个城市饮食风格是偏辣的，最有名的枣庄辣子鸡。我离开枣庄的时候，特意找了个饭店炒了几份。
然后还有一个新城，我不知道该归到哪个城区，市政府的单位都在新城，新城的建设非常气派。恍惚间会有种置身大城市的感觉。
BRT作为这个城市交通的最大革新，宽阔的迎宾大道上，乘坐BRT上下班绝对比自驾开车要方便得多。而且乘坐BRT可以到达枣庄下面的很多乡镇。
关于枣庄的特产，枣庄的驿城区有个万亩石榴园，石榴个头很大，也超级好吃。台儿庄区的黄花牛肉面也很有特色。
回忆起枣庄，都是美好的人和事，还有美景与美食。
小小疫情，我们无所畏惧，服从指挥，祝愿早日击退疫情，能够再去枣庄。
饺子，作为中华民族的一种传统食品可谓历史悠久，目前最早的考古发现为山东薛城一个春秋晚期古墓葬里出现的饺子，在这个墓葬的青铜器里发现了几个呈三角形的饺子实物。还有重庆忠县三国时期的一个墓葬群，其中一个庖厨俑陶塑的案板上摆放着半月形饺子。要说保存最好的莫过于新疆吐鲁番出土的唐代饺子，在吐鲁番阿斯塔纳古回鹘王国都城高昌附近一个墓葬，出土了保存状态最好的饺子实物，其形状大小与现在的饺子没什么区别。
要说过年吃饺子的习俗，在明代文献《酌中志》里就有记载，“正月初一五更起，饮柏椒酒，吃水点心(饺子)。或暗包银钱一二于内，得之者以卜一岁之吉，是日亦互相拜祝,名曰贺新年也”。这说明起码在明朝时期过年吃饺子就成了一种习俗。到了清代，过年吃饺子取“更岁交子”之意，有吉祥如意、喜庆团圆的美好寓意，这使得过年吃饺子在北方大部分地区形成了风俗习惯。
最近关于春晚上说饺子的南北之争有点多，我觉得大可不必，咱们国家民族众多，地域风俗习惯也不尽相同，饺子作为中华民族的传统美食流传甚广，同时又具有美好的寓意，以此来代表国人有何不可呢，确实南方很多地方过年不吃饺子，但是南方过年的风俗确实也是不怎么统一，所以选一个相对来说历史悠久，风俗相对一致的北方饺子来作为代表也没什么问题吧。
其实饺子之争说到底就是最近几年南方经济比北方强一些，一些人优越感爆棚觉得说饺子是被代表了，被忽视了，没有突出自己当地的文化而争夺话语权而已，再加上别有用心之人的利用，所以最近南北饺子之争泛滥，希望大家理性看待，中华民族是个大家庭，相互包容才是正道！
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