8大菜统称中国菜，争个毛线[大笑]//@东城北城361:说的好像杭帮菜是浙菜一样//@jianxionglin:说得好像杭州不是浙江的一样[大笑]//@东城北城361:为什么一提到浙菜就是西湖醋鱼龙井虾仁东坡肉？这是杭州菜好吧……杭州是省里公认的美食沙漠
城市百角
这是我国八大菜系排名：鲁菜位居第1，闽菜第5，徽菜入围。很多人都表示鲁菜位居第一，那是实至名归。一直以来，鲁菜都有八大菜系之首的地位，是历史最悠久，技法最丰富，最见功力的菜系。代表菜像油焖大虾、一品豆腐、糖醋鲤鱼等。闽菜第5。是历经中原汉族文化和闽越族文化混合而形成的，发源于福州。闽菜口味一般是口味清鲜、和醇。徽菜入围。是以皖南菜为代表的皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜和皖北菜的总称，代表名菜，像火腿炖甲鱼、无为板鸭。对此，你怎么看呢？
“西湖醋鱼”这道菜，很多人都说不好吃，能把山西人酸的不敢去杭州。#美食#
制作精良的正宗“西湖醋鱼”，厨师长详细的操作流程，真溜
制作精良的正宗“西湖醋鱼”，厨师长详细的操作流程，真溜
第一美食
#杭州头条# 拜托大家，来西湖旅游，千万别点西湖醋鱼！！！，每个饭馆的都一样！！不要点！！！！
这道鱼的做法并不是传统北方的做法，r而是不放其他任何调料，只是用糖醋把它烹煮出来的！！浇汁又甜又腻还糊嘴！土腥味就连猫都不愿意吃，
鱼比调料还要难吃。
我们还是在西湖边的有名的楼外楼吃的鱼，因为有听说过，所以这次提前让他们把草鱼换成了桂鱼。听说这样腥味小一点，可就是换了鱼也没有改变多少，竟然还是别样的味道！我们和对面一桌点了同样的鱼，面对面竟发现都是默默无语#杭州美食#
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