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绵阳便宜好吃美食街 绵阳好吃的餐馆

时间:2020-10-27 14:29:08

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绵阳便宜好吃美食街 绵阳好吃的餐馆

去夜市逛了一圈,感叹好久没见到这样的烟火气了。

和现在精致的那种小吃街不同,没有拉着漂亮横幅的咖啡车,也没有摆着月亮椅的路边酒摊。一整条巷子里,都是最朴实的红色招牌,挂着暖黄色的小灯泡,然后摊主在下面炒饭、摊饼、聊天。有个穿棉服的婆婆卖蛋烘糕,五块钱俩。小铜锅里摊着蛋液,慢慢卷成一个饱满的蛋饼。裹上火腿肠肉松,或者奥利奥奶油,咬一口就非常暖和。还有卖印度飞饼的小哥,热情又干练。小小一张飞饼,能做十几个口味。我选了苹果香蕉,和十年前的火锅店里一个味道。外皮焦香酥脆,内里甜蜜软糯。

最喜欢的是那种路边串串摊。

红色的棚子下,摆着几口锅,锅里咕嘟咕嘟煮着鱼豆腐、掌中宝。周围的凳子围成一圈,坐下就可以直接开吃。

老板娘拴着红围腰问:要不要牛肉,给你现烫?过一会儿旁边又来两个食客,讨论着这个小摊开了多少年?老板说,十年了。

夜市往深里走,还有几家烤鱼摊。摊口放着缸,里面儿是活鱼。要吃就给你现杀,咔咔几下就处理干净了,然后先炸再炒,锅里起大火,最后滋啦啦淋上热油豆瓣酱,一整条街瞬间都是烤鱼香。

还有煮绵阳米线的小摊,热腾腾一口锅,捞出来的米线,直接放进海带汤里,又香又暖。座位上的食客都在埋头吃粉,看样子是要把汤也喝个精光。

当然还有烧烤摊,红色的塑料篮子里,摆着各种各样的菜品。我挑了俩鸡腿,烧烤的小哥细心的剪开,然后把鸡腿烤到滴油,咬一口,不算惊艳,但是焦香Q弹。

走到最后的时候,是几家热卤,我无意间听见那几个摊主在聊天。都是女孩,有个说自己是90年的,另一个说自己是85年的。大家把手揣在兜里,喜气洋洋。然后讨论着这不世界杯了吗?我们支个电视,肯定会有很多人来吃东西的。

最后在夜市呆了一两个小时,肚皮吃得圆滚滚,竟然有一种久违的幸福。那些小摊的摊主,他们都好像很爱自己的事物。有的耐心细致,有的麻利热情。而我呢,真的好久没享受到这样的街头氛围了。

有那么多人,有那么多盏暖黄的小灯。风一吹满街都是食物的香味,只要坐进一张摊子里,就好像什么烦恼也不用管,只用想这碗米线真是又烫又香!!!

#绵阳疫情 #核酸# #街遛子

绵阳,11月29日,静默的第三天,阴,微风,丝丝寒意来袭,降温了,出门做核酸。

路上人流、车流比昨天要多,民生运转正常,超市、小吃店正常营业。

路上刷了新闻,几位大佬包括巴姓、张姓与核酸检测的神秘人物张某某,巴某某撇清关系的严重声明,吃瓜群众太厉害

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