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宫廷秘制卤肉香料配方

时间:2023-09-06 17:50:12

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宫廷秘制卤肉香料配方

八角15克 桂皮15香叶15小茴香10克白寇15克

白芷10克豆蔻8克老姜5克砂仁15克

用纱布扎紧,放入熬制好的高汤。再炒好糖色就可以了

宫廷秘制卤肉香料配方

配方:白芷:25G、砂仁25G、白蔻25G、八角25G、玉果15G、草果15G、肉桂15G、甘草15G、小茴香15G、孜然15G、山奈15G、良姜15G、草寇15G、丁香8G、香叶8G、当归8G、黄芪8G、陈皮8G、筚拨8G.

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