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河池美食做法简单好吃炒菜 家常炒酸菜

时间:2019-05-14 20:51:30

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河池美食做法简单好吃炒菜 家常炒酸菜

老家山里人大部分是用吊耳锅做菜。[呲牙]

就架在房子大厅中间,这样有利于房子干燥取暖,炒菜做饭也方便,还能取暖。

很多网友不相信,然而事实本来就是如此,没什么好喷的,每个地区都有自己的风俗习惯。

不喜勿喷。[呲牙][呲牙]

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近日广西河池,发生了一件让人后怕的事情。一男子在自家的门前烧柴火,用高压锅炖猪脚。因为怕炖得太烂而影响口感,他竟然没有把锅盖盖紧。

就这样用柴火煮了一会后,整个高压锅突然就发生爆炸了。男子当时,正在打电话,被这突如其来的爆炸吓了一跳,还好没有因此而受伤。

很多人喜欢用高压锅做菜,因为用高压锅做菜很快,可以省很多时间。但是用高压锅做菜,会把菜弄得太烂太软,影响口感。

凡事都有两面性,高压锅在给我们带来便利的同时,也给我们带来了一些风险。因为有些人安全意识不够,不太了解高压锅的正确使用方法,所以会出现爆炸的现象。

在使用高压锅的时候,有哪些要注意的呢?

在使用高压锅之前,一定要检查清楚锅盖的通气孔是否畅通,使用过的高压锅孔洞内一般会残留一些饭粒或者食物碎渣,发现了一定要清干净。

高压锅的上下两只手柄一定要完全重合,才能点火加热。如果手柄没有重合,锅内的压力加大以后,就会把没有合好的锅盖压飞,里面的开水就会洒出来烫到附近的人。

高压锅里面存放的食物,一定不能超过容器的4/5。食物煮沸腾以后,直到有水蒸气呈直线状从排气孔内排出并发出声响时,要将压力阀扣上。

扣上压力阀以后,就不要去随便动它,更不能在压力阀上加重物或者打开锅盖,不然就会像男子这样发生爆炸。

把高压锅加热到一定的程度后,这个时候就要将火力减弱了,让限压阀保持在微微抬起的状态,直到将火熄灭。

刚熄火时,一定不要立刻打开锅盖,因为锅内的气压很大,喷出来会把人烫伤。应该先把限压阀取下,把里面的气放尽以后,再开盖。

希望小编的分享对大家有所帮助,如果还是搞不懂压力锅的使用方法,担心会爆炸的话,建议你还是不要用压力锅做菜了。

对此,大家有什么看法?

#城事# #河池头条#

#南宁头条#

南宁哪里能吃到这些的土货呢?听说新见优选有哦,他们那里都是河池的各种特色食材土货,我去过好几次,东西新鲜,服务好,重要的是他们的老板很帅哦,有时候过去拿东西,刚好遇见他们在做菜,很香,听说他自己自创都有上百道菜,真的是年轻有为啊!要是他们开餐厅或者帮加工就好,我天天去吃[可爱]

#河池头条#辣椒都吃不起了,太难了。小米椒一斤45.8元!!!这让嗜辣成命的小江双眼瞪得像铜铃,如雷轰顶:难怪,最近家里炒菜都不放辣椒了。这么贵,估计也只有家里有矿的才吃得起吧!

除小米椒外,一旁的菜椒也悄悄涨了价,本该是几块钱一斤的,现在也磅着“辣椒一族”的名声,鬼使神差地涨到了11.8元。

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这样的“天价”让小江仓皇而逃,也许菜市场会便宜一点儿呢?但逛了整个市场都很难见到小米椒的身影。好不容易发现一家买小米椒的,还只是用一个小篮子装着,摆在了摊位上最不起眼的位置。

“老板娘,这个辣椒嫩子卖?”

“40一斤!”

“揍吗更贵克咧?又没见几多人卖辣椒。”

“现在疫情过!今年辣椒种的人少,外省辣椒又流通没来金城江,搞得很难进货,价格一路飙升,都没有几多人买辣椒,哪个敢进货多多的咧?”

老板娘无奈地摊开了手。摊铺上的粉色小篮子装了一薄层辣椒,估计有一斤左右的样子,可能是放了好几天,辣椒外观有点蔫儿了,些许辣椒还有些皱皮发黑。

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小江接过老板娘递来的白色透明小塑料袋,挑选了几颗新鲜的辣椒,不偏不倚正好一两8元!望着这一小袋小米椒,忍不住叹气,要知道在平时,这个分量只是一家人一餐的调味配料而已啊。

去年的我们打死也不会想到,辣椒竟然会有比肉贵的一天!

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不过相比隔壁市区2两卖70.98元的“天价”指天椒,我们其实已经很幸福了……在这种菜价对比下,大家一致认为还是手里的猪肉香,吃不起辣椒了,改吃肉吧!

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据相关人员网络调查分析,预计到今年四月下旬或者五月左右,本地辣椒陆续上市,加上外省辣椒货源比较充足的情况下,辣椒价格才有可能会回缓一些,希望到那时,我们还吃得起辣椒吧!

大家好我是广西河池罗城人,踉大家分享一下一件不开心的事情,我老公在江西吉安开矿山车,认识一群湖南怀化的工友,玩得一般般吧,和其中一两个玩得特别好,其中一个和我老公玩得比较好的,他拿了一些狗肉来我们租房子的地方来煮来吃,因为我不太会煮这些肉品,江西这几天又下雪了,我老公下班也比较早,然后我老公一下班到家,坐也不坐一下,马上回来炒狗肉了,炒的过程中,老公一个江西工友,他看见我老公炒的方法不对,就说神经病吧,这样炒菜,当时我在洗手,当时气得我呀,好心好意煮给他吃,还说这种话,我忍不住了,说了一句,大冷天的,煮给你们吃,还挑三捡四的,他们不出钱,又不出力的,都是我老公的一两个好兄弟,和我们弄的菜品,我们两个婆,买配菜,和煮之类的,他们空手来,我也没有什么意见,但是说我老公,我就非常不爽,我们又不欠你的对吧,大家觉得我错了吗,请在评论区告诉我,谢谢大家,我问老公我应他你生气,我老公他是不应该说神经病那样的话[发怒][发怒]

广西河池有一21岁年轻妈妈,在农村老家留守独自带娃,她的爱人在工地做事养家,两口子看起来还好稚嫩啊,跟十几岁的孩子一样。所以偶尔的争执也是有的。

宝妈带着一个两岁女儿,现在又怀了二胎,大概了五六个月了,平常闲暇时拍短视频,这位年轻妈妈记录的这些独自带娃生活点滴,居住的环境是真的很“原始”,出门就是大山,独自一人坐车四个小时去县里医院做孕检,走亲戚家,没有通公路,需要背着孩子走三四个小时,难能可贵的是,虽然结婚了,但是还有三四个好闺蜜聚在一起说说闹闹。那个简陋的房子里,有随处扔放的衣服,石头和木板搭砌的临时房子,只能称作是杂屋吧?没有一个像样的厨房橱柜,蹲在地上炒菜,砖头码起当做凳子……

有些网友匿名给她寄了几大包孩子的衣服,零食,儿童推车,便携收纳箱和其他一些日常生活用品等等,宝妈在视频里一一展示给大家看,并表示了感谢,也看得出她是特别的感恩的。经济上的拮据可以慢慢改善,但是创造一个舒适的生活环境可以自己动手。评论区不乏黑粉,不过友善的人更多,他们给了宝妈很多建议,还有说要把自己没有用过的护肤品,化妆品,儿童用品打包送给她,虽然网友们是好心赠送给她的,但偏僻的农村,带着孩子收一个大件包裹也是不容易啊!

#追梦路上的好心人#

懂事的孩子早当家[赞][赞][赞]

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【妈妈地里干活回家太晚,急着为娃做饭,到厨房一看疲惫感瞬间消失】11月20日,湖北。妈妈去地里干活回家晚了,到厨房准备给孩子们做饭时泪目了。姐姐正在炒菜,弟弟帮忙烧火。几个简单的炒菜,虽然看相一般,但满满的都是感动。妈妈表示:这是姐姐第一次做饭,回家看到这个画面,疲惫瞬间消失。孩子们总是在不经意间成长。

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