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腐竹桂林米粉做好吃美食 广西腐竹粉怎么做

时间:2021-08-20 16:06:56

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腐竹桂林米粉做好吃美食 广西腐竹粉怎么做

#一日三餐你觉得哪一餐最重要#

今日食记:想念了很久很久的桂林米粉吖

好久没有在外面吃过桂林米粉了,洁白的粉条、红亮的辣汤,极为诱人。迫不及待嗦一口粉,粉条的软滑交织着酸笋的脆爽,再配上吸满了汤汁的腐竹……回味无穷

#我的生活日记# #冬日生活打卡季# #头条创作挑战赛#

网上很火的螺蛳粉,心心念念想尝试下,到底什么味道。

在广州火车站旁,原来是长成这样的。和桂林米粉、红薯粉口感差不多。颜色不同,螺蛳粉有点绿色,不过挺嫩滑。

配上酸笋、酸豆角、炸花生和黄豆仁、炸腐竹、木耳丝,挺开胃的一道粉。

价格也不贵,10一15元不等,一大碗,挺实惠的哦!偶然吃一次,也是不错的。[赞][赞][赞][赞][赞]

你们吃过螺蛳粉吗?有喜欢吃的吗?[微笑][微笑][微笑][微笑][微笑]

大家好,我是小凤最近直播的可能有点少,因为这段时间在抖音直播得多,所以就很少给大家做活动。今天就做一下全店秒杀。其中有腐竹,米粉,螺蛳粉,黑糖,想吃的朋友直接点下面的链接,腐竹它就是豆子皮她含有丰富的植物蛋白质,每天适当的吃还可以补充适当的植物蛋白质,也是我们家常菜的一道美味,相信很多人都听过桂平腐竹,只是还没有吃过而已[呲牙][呲牙][呲牙]

“广西罗志祥”新开的米粉店,他精心制作,推出了一款土鸡汤腐竹米粉,据说才二十元一碗,这么足的料,又是他这个大网红精心炮制的,真的算是良心价了,他自己一口气就能吃下两大碗,说明应该真的很好吃!

庆祝庆祝[撒花][撒花][撒花]朋友们大家好,我是小凤,今天是3月3放假的第二天。小凤持续给大家直播,放假期间也会给大家送福利,还有秒秒秒我们店铺的特产腐竹米粉,茂谷干喽。接下来小风还是和大家分享,3月3在我们这边还有哪些风俗,同时也欢迎大家的留言哦。

农历三月三是中华民族的传统节日,其中,广西今年壮族三月三连休4天。据了解,三月三,壮族的青年男女们对歌、碰蛋、抛绣球。相传三月三这一天还是为纪念壮族歌仙刘三姐而形成的节日,故又称歌仙节。

风俗习惯:

1、包五色糯米饭

节前家家户户准备五色糯米饭和彩蛋。人们采来红兰草、黄饭花、枫叶、紫蕃藤,用这些植物的汁浸泡糯米,做成红、黄、黑、紫、白五色糯米饭。

2、抢花炮

在农历三月初三以及秋收之后,广西一些少数民族地区民间会自发组织抢花炮运动。

3、绣球传情

歌圩的绣球是姑娘们在节前赶制的工艺品,制作工艺都很精巧,个个都是丝织工艺品:十二花瓣连结成一个圆球形,每一片花瓣代表着一年中的某个月份,上面绣有当月的花卉。有些绣球做成方形、多角形等。绣球内装豆粟或棉籽。球上连着一条绸带,下坠丝穗和装饰的珠子,象征着纯洁的爱情。

哈喽大家好,欢迎你们进到光哥店铺,现在店铺的产品都是在大优惠,光哥家的特产有社坡腐竹,腐竹可以做多种多样的煮法,可以凉拌,还可以煎,炒,焖都可以做出很多种美食的,也有中国一绝的罗秀米粉,米粉可以炒。可以煮汤粉,也可以做出更多的美食哦,想吃的朋友可以点击链接☞商品详情

今天买点筒骨和山药、豆腐煲汤,14块一斤的筒骨也还蛮贵的……

#桂林今日菜价# #我在头条搞创作# #在头条看见彼此#

桂林菜价,每天更新中……

1肉类:

猪肉:

前腿肉:14.98元斤

五花肉:12.98元斤

后腿肉:10.98元斤

冻猪肉:10元斤

猪手:15.8元斤

猪后脚:13.8元斤

子排:18.8元斤

血排:13.8元斤

筒骨:14元斤

猪头骨:8元斤

猪大肠:11元斤

粉肠:15.8元斤

猪肝:13.8元斤

猪肚:38.8元斤

猪腰:23.8元斤

肉沫:12.8元斤

果园鸡:16.8元斤

鸡胸肉:12.8元斤

冻鸡腿:12.8元斤

翅根:13.8元斤

子鸭:10.8元

鸡蛋:7.98元斤

鸭蛋:8.98元

咸鸭蛋:2元个

土鸡蛋:16.98元斤

鹌鹑蛋:11.8元斤

牛肉:49.8元斤

羊肉:42元斤

2水产:

北海基围虾:38元/斤

水养黄骨鱼:18元/斤

大头鱼:12.8元/斤

草鱼:8.8元斤

鲤鱼:9元斤

河刀鱼:20元斤

鲫鱼:13.8元斤

斑鱼:13.8元斤

罗非鱼:7.8元斤

剑骨鱼:13.8元斤

小泥鳅:16元斤

大泥鳅:14元斤

水养黄鳝:35元斤

野生黄鳝:70元斤

鲈鱼icon:20.8元/斤

小龙虾:28元斤

大闸蟹:14.8元只

花甲:7.8元斤

牛蛙:16.8元斤

3瓜菜类:

小白菜:2.9.8元斤

油麦菜:3.58元斤

茼蒿:4.98元斤

菠菜:6.58元斤

西红柿:2.58元斤

四季豆:7.98元斤

长豆角:6.58元斤

西兰花:4.58元斤

柳叶花菜:4.98元斤

莴笋:2.58元斤

上海青:2.98元斤

大白菜:0.68元斤

生菜:3.58元斤

荷兰豆:8.98元斤

豌豆:4.98元斤

豌豆苗:8.58元斤

空心菜:4.98元斤

青菜花:2.58元斤

红薯叶:无

芹菜:2.18元斤

枸杞菜:5.98元斤

甜玉米:4.98元斤

胶笋:8.98元斤

土豆:2.98元斤

荔浦芋头:4.98元斤

莲藕:3.98元斤

红薯:2.28元斤

青瓜:2.98元斤

南瓜:1.18元斤

冬瓜:0.98元斤

蒲瓜:1.98元斤

白萝卜:0.98元斤

胡萝卜:2.58元斤

4菌类:

水香菇:7.58元斤

白蘑菇:10.98元斤

金针菇:5.98元斤

秀珍菇:8.98元斤

凤尾菇:4.98元斤

干香菇:39.8元斤

杏鲍菇:7.98元斤

茶树菇:7.98元斤

水豆腐:1元块

豆腐干:4.98元斤

油豆腐:9.98元斤

豆腐皮:5.98元斤

5水果:

香蕉:2.98元斤

芭蕉:3.58元斤

苹果:4.58元斤(小)

5.68(中)

6.88元斤(大)

蛇果:5.58元斤

蜜橘:3.28元斤

沙糖桔:4.98元斤

清香蜜橘:6.58元斤

巨峰葡萄:6.98元斤

红提:5.98元斤

白心火龙果:4.98元斤

红心猕猴桃:7.98元斤

大青枣:4.98元斤

脐橙:3.58元斤

柿子:无

柿饼:8.98元斤

脆皮金桔:6.98元斤(小果)

西瓜:1.98元斤

龙眼:5.58元斤

6干货区:

东北云耳:45.9元斤

木耳:15.8元斤

腐竹:14.8元斤

腐皮:5.68元斤

红枣:8.9元斤

桂圆:7.9元斤

核桃:9.9元斤

板栗:5.98元斤

花生米:7.5元斤

煮花生icon:7.58元斤

生花生(带壳):6.5元斤

瓜子:8.8元斤

7米面:

桂林米粉(湿):0.7元结

桂林米粉(干):3.5元斤

桂林切粉(湿):1.5元斤

面粉:2.38元斤

糯米粉:2.98元斤

泰优米:3元斤

丝苗米:2.68元斤(本地)

本地香米:2.38元斤

东北大米:2.68元斤

糯米:3.98元斤

温馨提示:

每天关注菜价,为您节省开支哦!还教您如何选购物美价廉的优品呢!

我就搞不懂网上成天有人去踩螺蛳粉不新鲜,是垃圾食品。这样说的人大部分还是广西人。难道螺蛳粉的汤就不是买新鲜骨头螺蛳当天熬当天卖?青菜是隔天卖给你你吃咩?你说酸笋腐竹花生不新鲜,难道老友粉的酸笋豆鼓就新鲜?桂林米粉的脆皮叉烧都是新鲜的?你说螺蛳粉是干粉,没有湿粉新鲜。干粉湿粉不都是大米做成吗?你家吃的大米还不是放了一个月照样吃?做湿粉的大米就一定是刚从田里拉回来的?

好不容易搞出一个名小吃,先内部就有人去摸黑。包容开放~[吐血]

还记得当时去桂林游玩,去酒店楼下的米粉店吃粉,一进店就觉得弥漫着一股臭味(=_=)

那是大概在,我高考结束的暑假,那时候螺蛳粉还没有到现在流行成为网红美食的地步,只记得那是一家挺古老挺质朴的小店,食客中大都是本地人,想来也是非常正宗的,见到很多人都点了螺蛳粉,作为外地人,本着"来都来了"的心态,我们决定点一碗螺蛳粉试试,一端上来,就觉得扑面而来一股"辣眼睛"的臭味,哈哈,但是尝了一口竟然意外的好吃!加上店里自制的辣椒油,真的又辣又爽!酸、辣、臭,各种浓烈的感官刺激的交织,让我这个重口味爱好者爱到不行,停留在桂林的那几天,我又吃了好几碗~~

店内7元一碗的螺蛳粉里,标配的材料里除了有细米粉还有螺蛳熬煮出来的汤底,还有腐竹、木耳、空心菜、臭笋、花生。并不见螺蛳肉或者其他配料的踪影。在小吃店里,也有带皮鸭脚、肉丸、萝卜等小吃售卖。

后来回到北方的好多年我都没有再吃过螺蛳粉,直达万能的淘宝给我推送了!我第一次吃刘福记的螺蛳粉的时候,它还没出圈,就记得煮完以后家里的锅好几天都是臭的……哈哈,觉得在桂林那味儿又回来了⊙▽⊙

后来才知道螺蛳粉“黑暗料理”之名的来源主要是臭笋,也可叫酸笋。但它特别的发酵过程导致比传统的酸笋有股臭味,这股味道不是本地人还真的比较难接受。

后来又吃过不少牌子的螺蛳粉,也到小电机吃过,还是觉得刘福记的真的正宗又好吃

突然想到几个月前,我和朋友聊天时曾说过螺蛳粉,那是他还说自己吃不来螺蛳粉,绝对不尝试,后来有一天,他突然发信息“螺蛳粉,针不戳”——真香体验了哈!#桂林头条# #螺蛳粉#

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