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重庆美食好吃还是成都 成都美食和重庆美食的区别

时间:2021-08-19 17:56:33

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重庆美食好吃还是成都 成都美食和重庆美食的区别

还是去成都,重庆留学最好美食,美景应有尽有,气候不冷不热条件很适合环景真好,说实话北京冬天比较冷,上海冷热不均衡

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越南媳妇采访妹妹的同学想不想来中国生活,留学看看她们怎么回答

05:16

为什么同为中西部城市,重庆、成都、长沙给年轻人的印象都是网红城市,而武汉不是呢?

比如说长沙,可以把奶茶、小吃搞成网红,把城市斑马线玩成网红,甚至把派出所都搞成网红。比如说成都,给人的印象就是安逸,生活就是喝喝茶、聊聊天、看看熊猫,有各种好吃的,春熙路太古里吸引了大批年轻人去打卡。

而武汉却网红城市的标签,提起武汉依然是大江大河的印象,工业城市、科教城市的标签,给人的感觉是武汉的城市气质和中西部其他大城市都不一样。

小编认为一方面是城市文化,而更重要的决策层对城市的定位,对城市的宣传和营销,让游客朋友们看到了他们想让你看到的东西。

#武汉头条# #武汉印象#

重庆火锅和成都火锅的区别是什么?今天听我摆一摆,点击文章链接了解。

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#重庆头条# 最近,有成都人问,“重庆火锅为啥干不过成都火锅”……好晕!10月8日,抖音的国庆节旅游大数据出来了!抖音数据表明,重庆火锅是全国最受欢迎的地方美食,四川火锅排名全国第二……也就是说在抖音这个平台上,重庆火锅,战胜了四川火锅!……所以,“重庆火锅为啥干不过成都火锅”,这纯粹就是下套的挖坑的问题,真的太无耻了!……大家觉得呢?!不过,我个人觉得,在川渝以外的全国其他省市,重庆火锅和四川火锅,基本上是平分秋色,各有特色!……而且,折戟沉沙的重庆火锅和四川火锅,都多如牛毛!倒闭的,一蹶不振的重庆火锅很多,倒闭的四川火锅,也很多……而且,每隔三五年,市场就会出现明显的变化和洗牌……此一时彼一时,此消彼长,各领风骚数年……很正常!至于说什么核心技术,我觉得这个就太扯了!餐饮行业,哪里有什么核心技术?!只有你做的出来的菜品花式?想多了吧?!一个鱼香肉丝,虽然很基础很重要,但是,也不至于说谁就什么神马了吧?!一个重庆小面,再怎么吹核心技术,能有啥核心技术?!无论成都火锅四川火锅重庆火锅,哪里有什么底料的核心技术呢?!不要吹多了,自己都信了!别傻了!#光线摄影学院曾兰老师# @光线摄影学院曾老师 @新之浪郎 @山城关注 @罗娟儿 @养龙 @重庆游品 @巴渝零贰叁

重庆发展的很快,重庆和成都是美食天堂

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说起中国的美食,广州应该排在第一位,成都重庆的川菜太油腻味太重,已经差不多要淘汰了

成都都是名声在外其实难副的城市。特别是号称美食之都。真都不值一去。在人文或城市特色或美食重庆比它好多了。

成都VS重庆,渝菜还是川菜?

成渝地区是中国西部最发达的地区。成都自古即为“天府之国”,重庆则为“中国火锅之都”。成都菜为川菜代表,重庆菜则自成渝菜体系,亦叫做渝派川菜。通过菜肴的比较,我们可以比较具体地看出一些巴蜀文化和巴渝文化的异同:

文脉菜:成都VS重庆

1、回锅肉VS合川肉片

2、麻婆豆腐VS口袋豆腐

3、炒杂拌VS香油肚条

4、水煮牛肉VS清炖牛尾汤

5、小笼粉蒸牛肉VS红烧牛头方

6、干煸牛肉丝VS酥炸牛柳

7、豆瓣鲫鱼VS豆腐鲫鱼

8、豆瓣全肘VS红烧肘子

……

文脉小吃:成都VS重庆

1、韩包子VS九园包子

2、钟水饺VS鸡汁锅贴

3、波丝油糕VS江北提丝发糕

4、担担面VS重庆小面

5、珍珠圆子VS山城小汤圆

6、蒸蒸糕VS渝州白糕

7、夫妻肺片VS陈皮兔丁

8、酸辣粉VS渝州豆腐脑

……

成都是传统川菜的重镇,重庆则正式出炉了渝菜标准。成渝两地曾是多个朝代的政治、经济、文化中心,承受了历史上多次的人口大迁徙,因此形成了讲究色、香、味、形,兼有南北之长的川味风格,麻辣、椒盐、怪味……复合味竟达20多种。

如今,成渝两地东西相汇,成都的火锅走向了全国,重庆的渝菜也为江湖菜硬生生地树起了一面光亮的大旗。

(图片截自两地政府网站)

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