【我在云南的生活——藏在菜市场的小吃】
来到云南省大理州宾川县这边农村支教是去年的九月份，刚刚到了宾川县由于等核酸检测结果，在宾川县城停留一天。一个人住在宾馆里，举目无亲，也不敢乱跑，只能在附近转悠。找到了东西方向两个市场，一个是晚上的水果市场，一个是早市：桑河园农贸市场。这个市场非常大，走进市场深处发现里面的小吃也很多。我要了一碗米线，又看见现包的大汤圆，像一个小馒头大，一个就能管饱，一个汤圆两元，一咬开非常香甜，给我这个异乡人，留下了甜蜜和温暖。
随后，我爱上逛云南这边的菜市场，并在里面找寻各种云南小吃。在力角镇赶街，找到了“销魂烤鸡腿”，这个鸡腿要烤制30来分钟，鸡腿是提前用秘制酱料腌制一晚上的，所以非常入味，鸡肉外焦里嫩，外面还抹上了蜜汁，非常好吃。还有烤洋芋，玉米面粑粑，用玉米面裹上玉米叶子蒸制而成，很甜外加上玉米叶子香味。荞麦烙饼，荞面发糕，都是金黄金黄的，也是云南特有的，散发着苦荞的特有的自然的气味。还有12元的自助餐，大米加十来个菜。烤饵块，里面卷了酱和酸菜卷粉。豌豆粉，鲜艳的米糕 ，各种凉菜泡菜。做这些小吃的大多数都是上了年纪的老人，凭着自己的小手艺养家糊口，做了二十多年的小吃，已经是如火纯青，味道正宗，价格也很亲民，也都是老顾客光顾。本来就都是些普通人，起早贪黑挣点辛苦钱，如果你是外地人，一定要吃吃市场的美食，它们是最赋有当地特色的。
大理，单是这一个名字就令无数人心向往之。宾川，是大理的一个县，“天下大理，纯净宾川”。
我庆幸自己从小出生，成长在这里，只是长大后又远离这里，去了别处。自此，每年的春节回家变成了一年一度的期许。
想念家乡的一切，蓝天，白云，
落日，繁星，流风，花木，吃食。
大理地处高原，风花雪月是它对外的一个标签。高原的风，轻轻的吹，高原的天，湛蓝如洗，高原的水，如一汪春水。春天，迫不及待了，早早的就来到这里。春节，在期待和充满春的气息中到来，却也很快在时间的流逝个悄然结宋。
时光的阴影留下的是温柔温暖的记忆，一如高原的阳光照在古镇的美好，亦如高原的繁星嵌入夜幕的浪漫，又是高原的温暖的风吹开花木的热闹。白天的阳光，是明媚的，耀眼的光，没有一丝倦怠。驾车在环海公路上前行，远远的可以看到苍山山顶的积雪，白茫茫的像给的花开满春，盛开的冬樱在阳光下粉嫩可爱。洱海边，阳光倾泻
在镜湖般的湖面之上泛起满湖的星光，湖中悠闲觅食的野鸭，空中自在飞翔的从西伯利亚飞来的
红嘴鸥正在畅享春日的温暖。古镇上，阳光打在小店门口竹筐里的玫瑰花瓣上，散发出缕缕芳
香，照在爬满墙壁橘红色的炮仗花上颜鱼俞发红艳 不过，这大过于热烈的阳光，强烈的紫外线
无疑把生活在这片土地上的人们都晒成了高原色。只要晒上一个星期，保准你皮肤变个色。
人行一条街上，各色小吃:烤饵块，软糯黏弹，抹上自制的腐乳，最好加上一根油条，吃起来软糯酥脆，曾经是中学时候的早餐最爱。烤乳扇配玫瑰酱，这号称“云南十八怪，牛奶做成片片
卖”的乳扇，先用剪刀剪成小块，用小火烤的蓬松酥脆，裹上玫瑰酱，经过小火烤制乳扇的牛奶酥香和玫瑰酱的花香，在唇齿间带来不一样的感受。而个人最爱的是炸乳扇，剪成小块的乳扇在小火油锅里迅速向里卷曲，变得蓬松酥脆，没有了牛乳的腥膻气，只有大快朵颐的酥脆。凉拌卷粉凉粉凉虾，煮饵丝米线，炸洋芋，鲜榨石榴汁甘蔗汁苹果汁，满街的新鲜的水果琳琅满目......
公路依山而建，汽车沿着山势蜿蜒前行。回程的路上，看见田地里油菜花已经开了，阳光下金黄色的一小块一小块，在风的吹拂下摇曳。地里，尽管油菜花的数量不如从前那么多了，但不妨
碍它在这土地上尽情地开出美丽的花。
近年农民大多种植葡萄柑橘的经济作物，大片的葡萄柑橘，成熟的时候吸引大量的商客少来收购，农民的日子过的越来越好。在开阔地一个又一个的村庄拔地而起，村村寨寨盖起了小洋楼，开上小汽车，这片土地总是不会亏待勤劳的人。
到了晚上，夜晚的星空，像珍珠镶嵌在苍穹，满目的繁星如春水是我见过的最美的夜空。夜幕
下尽兴的绽放春节必不可少的烟花炮仗，和家人在小叔家的厂子里开心的放烟花，放炮仗，摔落
地响，耀眼的绚丽的烟花和夜空的繁星是我不曾在其他地方见过的美好，是其他地儿没有过的浪
漫。云南地处高原，冬季七点日落，七点半天还没完全黑，落日余晖洒在天空，把云朵染成七彩
祥云，和刚露出脸的月牙在空中是那么美妙绝伦。
生活在这样一个城市无疑是幸福的，没有太多城市的喧嚣嘈杂。宁静，平静，自给自足的生
活模式给人最初生活的模样。
随着时间的流转，时光的模样嵌入人们生活的城市，经年的岁月融入这一座城，融入人们的生
活，留下的是无尽的回想和向前生活的希望。
新年啦，愿新的一年，前(钱)途(兔)似锦，诸事胜意!
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