用料 ?
猪肉沫或牛肉沫 500g
玉米淀粉 5-7g
锡纸 一张
保鲜膜 一张
擀面杖 一只
芝麻 可以没有
狗狗零食之肉干儿的做法 ?
即使是现成的肉糜也需要剁一剁,剁过和没有剁过做出来是完全不同的效果,我第一次偷懒没有剁,完整性和颜值就差很多
剁完的肉糜加玉米淀粉,用筷子快速用力搅拌出粘性。
烤盘上铺上锡纸(注意雾面放食物)肉糜铺在锡纸上,上面盖一层保鲜膜,用擀面杖隔着保鲜膜把肉糜擀平,不要太厚,薄点更像肉干儿
烤箱预热180度,肉糜去掉保鲜膜放入烤箱,烤15分钟,拿出翻面撒芝麻再烤10分钟(翻面时记得烤箱保持预热档)
拿出,剪开,准备投食( ?▽` )
引诱,投食( ?▽` )
用肉干儿钓到一只汪O(∩_∩)O
最后还做了老公的夜宵,猪肉脯,一举拿下两个男人,哈哈哈( ?▽` )。人类吃的加老抽,盐,糖,一点料酒,翻面的时候刷层蜂蜜水就可以啦( ?▽` )
小贴士
太简单,木有贴士,重点就是肉糜要剁剁剁…剁剁剁…?(^?^*)
狗零食----鸡肉条的做法:
1.先准备整块的鸡胸肉,洗干净备用。
2.在将鸡胸肉切成片状,注意不要切的太薄,一般保持在0.5公分厚就可以了,当然也不能切的太厚哦。
3.可以用高汤煮切好的鸡肉(高汤是不放盐、不妨其它佐料的哦,因为狗狗不能吃),或者直接用清水煮切好的鸡肉也可以。
4.在水开锅,将鸡肉煮2-3分钟之后就可以关火。然后将鸡肉捞出放在碗中。其实鸡肉是比较容易熟的肉类,不要煮太长时间可以更好的保持肉质鲜嫩,如果煮太久反而肉会变老不好吃。
5.等碗中的鸡肉放凉之后就可以放入微波炉中,高火,约烤6分钟左右,然后关掉微波炉拿出来就可以了。
最后,等鸡肉干放凉,找一个塑封袋子装好,如此狗狗鸡肉干就做好了,闲着没事的时候或者是在训练的时候给狗狗吃一点是非常不错的。
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