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家常杂面汤面条怎么做好吃?

时间:2023-02-04 08:30:54

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家常杂面汤面条怎么做好吃?

主料:面条100g、肉丸子两个、凤尾菇20g、金针菇20g、香菇两朵、青菜两颗

辅料:花生油40g、盐1g、蚝油5g、豆豉5g、十三香少许

丸子杂菌汤面的做法:

1、青菜丸子洗净。

2、菌菇去根部洗净。

3、豆豉冲洗干净。

4、起油锅,放入豆豉煸香。

5、倒入清水烧开,放入香菇、丸子、面条煮三分钟。

6、放入金针菇、凤尾菇再煮两分钟。

7、撒入盐。

8、撒入十三香。

9、倒入蚝油拌匀。

10、放入青菜煮至断生,即可出锅。

11、成品图。

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