怎么炖鸽子汤好喝又营养步骤如下:
乳鸽一只、鲜姜一块、枸杞20粒、料酒少许、盐少许。
1、乳鸽一只,清洗干净。
2、鲜姜切大片,枸杞洗净。
3、将乳鸽入开水锅中,倒少许料酒,煮两分钟,去掉血水和腥气味。
4、将乳鸽捞出入大碗中,热水没过鸽身,再放上姜片、枸杞。
5、再倒入少许料酒,混合均匀。
6、入蒸锅中,大火开锅后转中火,蒸1个半小时—2小时。
7、出锅后根据口味加入少许盐即可。
煮鸽子汤怎么煮啊解说如下
鸽子汤炖一般可以和其他的食材搭配炖,可能营养价值会更高。鸽子也属于一种高蛋白的食物,有丰富的蛋白质或者氨基酸以及碳水化合物多种矿物质,在炖鸽子的时候也可以适当的放入黄芪、芡实或者桂圆、红枣等,主要是把新...但是要注意鸽子汤在生活当中避免长时间大量的摄入,因为属于一种比较有油腻的食品,容易出现高血压或者是动脉粥样硬化,导致血液黏稠度增加。
如果觉得《鸽子炖汤怎么炖好吃又营养》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!