鸡胸肉 260克左右
玉米淀粉 35克
盐 2.5克
蚝油 3克
蛋白 30克
泡打粉 1克
食用油 5克
冰水 10克
鸡肉香肠的做法 ?
鸡胸肉3个5洗净去筋切小块放入主锅。10秒/速度8打成泥。
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加入所有食材，2分钟/速度2，搅匀并上劲。
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打好的肉泥，装入裱花袋。放入冰箱至少30分钟，让鸡肉松弛。
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挤入香肠模具，手上抹一点油，整平尾巴，盖上盖子。
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主锅放入不少于500克的水，鸡肉放肉蒸锅组，20分钟/V健/速度1，蒸熟。
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放入煎锅略煎一会儿味道会更好。是早餐的绝佳蛋白哦！
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小贴士
喜欢吃玉米香肠的小朋友，可以加50克左右的玉米粒，在第三步之后，选择20秒/反转速度2混合，这样做出来的就是鸡肉玉米肠喽！这个鸡肉肠做出来真的好Q，完全无添加，大赞。
生产步骤：1.做玉米火腿，我们只需要使用蛋白质的蛋。将鸡蛋板在碗里，将玉米剁碎塞进塑料瓶中，按住松散，蛋黄被吸瓶子里。将3个鸡蛋分开并将其放在旁边。 2.将半磅猪肉切成纸张，将其放入混合器中，加上2个玉米和3个蛋清。3.蛋清可以在工艺中轻轻搅拌，玉米火腿，这使得它变得如此，滑动和弹性。大约半分钟，瘦肉和玉米消失了。 4.加入2种耗材粉和适量的盐，搅拌均匀，原料粉可以更容易地将火腿变成肠道。 5.搅拌直到碗弯曲，碎肉不会下降，它的凝胶化。?
6.然后将玉米火腿放入肠中，将隐藏的碎肉放入新鲜的袋子中，切出2厘米宽的港口在新鲜包的一角，使新鲜的袋子变成一根花包。 7.锡纸切成10厘米长8厘米宽的矩形矩形。 8.将肉直接放入锡纸中并制作火腿的形状。 9.卷起锡纸，左侧和右前线像甘油一样固定，你可以在锅中蒸汽。 10烧一锅水，放进入玉米咸水进入15分钟。 15分钟后，打开锡纸袋，甜玉米火腿香肠！要查看香肠是否完全到位，请牵手设置刻板印象香肠，稍稍努力用手，觉得香肠很难，它有点柔软。
别在外面买了，吃香肠是不好的，我通常喜欢食物。与购买相比，我总是觉得我这样做，吃得更安心。肉类产品存在这样的“不锈”，与报道的食物问题有很大的关系。鸡肉玉米肠是适合体重减轻，它也适用于12个月的小婴儿。玉米营养素更全面，富含蛋白质，钙，磷，铁，碳水化合物，胡萝卜素，维生素等营养素，鸡肉。味道细腻，温柔，更好地制作而且省钱。如果没有肠衣，你可以使用锡箔或使用磨料来制作肉。
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