一、鸡蛋和酸奶能一起吃吗
酸奶和鸡蛋是可以一起吃的。
鸡蛋和酸奶都是属于高蛋白食物，两者一起食用除了大量食用时会导致蛋白质消化不良外，不会存在任何其他的副作用。1、酸奶除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，还含有人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
而鸡蛋鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。
营养学家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库”。2、酸奶配鸡蛋做早餐尤佳，对于年轻人来说，酸奶可以选择谷物酸奶，谷物中含B族维生素、膳食纤维、植物蛋白和镁、钾、磷、铁等微量元素。
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巧克力酸奶蛋糕
食材：浓稠酸奶、可可粉、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、黑巧克力。
制作：
1、浓稠酸奶一盒+一个鸡蛋搅拌均匀+可可粉+糖粉（根据自己的甜度喜好）+低筋面粉。
2、所有材料没有具体克数，可以自由发挥。
3、全部搅拌均匀。
4、4寸模具中铺上硅油纸，倒入一半蛋糕糊，放上黑巧克力，再倒入另一半蛋糕糊，震一震，震出气泡（4寸的大小适合一个人吃）。
5、烤箱180度30分钟。
6、撕开硅油纸，把蛋糕放入盘中，酸奶+可可粉搅拌均匀，淋在蛋糕上，筛上可可粉装饰。
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一、牛奶葱花饼：
1、小半碗面粉打三个鸡蛋，一些火腿丁和葱花，倒入一盒牛奶，适量盐搅匀（流动的液体状）；
2、锅刷油，舀一些面糊到锅里，给锅转一转，摊匀凝固后翻面，煎至微黄就好啦。
二、蟹柳鸡蛋饼：
三个鸡蛋，蟹柳加牛奶、盐加黑胡椒，打散鸡蛋液，倒入锅中，往中间慢慢推，一直到凝固。
三、土豆丝饼：
1、土豆去皮切丝，撒点盐和五香粉，倒入一勺淀粉拌匀，平底锅少许油，小火慢煎至两面金黄即可；
2、出锅切块儿，撒点辣椒粉和葱花，唉，这不就是在吃薯条嘛。
四、爆浆紫薯饼：
1、紫薯蒸熟压成泥，一勺炼乳三勺牛奶，饺子皮擀薄，加入紫薯泥，加入芝士包起来，轻轻压扁；
2、热锅不放油，两面煎黄，开吃~绝。
五、奶香土豆饼：
1、土豆去皮，切块蒸熟捣成泥，4勺玉米淀粉、适量盐，牛奶少量多次倒，和面，揉成面团，拿少量搓成饼状；
2、油热下锅煎，煎至两面金黄，即可出锅。
六、酸奶松饼：
3鸡蛋、160克酸奶、30克糖、60克面粉拌成糊状，不粘锅不放油，小火煎至两面金黄即可。
七、山药红枣饼：
1、山药红枣上锅蒸熟，山药压成泥跟面粉比例1:1，揉成面团；
2、红枣去皮去核压成泥，包起来，压成饼撒上白芝麻上锅煎熟。
八、香葱肉松饼：
1、碗中打入两个鸡蛋，加入火腿肠，肉松和葱搅拌均匀；
2、平底锅刷油，蛋液倒入锅中，蛋液没凝固时放上一张手抓饼，待蛋液快凝固后翻面，挤上少许番茄酱，蛋饼对半折起煎至手抓饼两面金黄。
九、鸡腿肉饼：
1、鸡腿肉切小块加蚝油，料酒老抽，生抽盐，孜然粉腌制10分钟；
2、鸡腿肉炒制变色加洋葱丁、蘑菇丁炒三分钟，取一勺手抓饼上包起来，撒芝麻，刷蛋液，180度15分钟中途翻面。
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