每天早晨同时补充蛋奶食品可以满足一天的能量所需，相较于过往，现在大家更加倾向于用酸奶代替牛奶。鸡蛋和酸奶都是蛋白质极为丰富的食材，很多人都会选择一起食用来补充足够的蛋白质。但是从营养学的角度看，酸奶是否可以和鸡蛋一起吃呢?
一、鸡蛋和酸奶可以一起吃吗
吃鸡蛋可以喝酸奶。鸡蛋和酸奶都是属于高蛋白食物，两者一起食用除了大量食用时会导致蛋白质消化不良外，不会存在任何其他的副作用，因此，鸡蛋和酸奶是可以一起吃的。
二、鸡蛋和酸奶一起吃的好处
1、避免乳糖不耐受
酸奶是牛奶经过发酵后的产物，其中的蛋白质和乳糖都经过了初步的发酵消化，食用可避免乳糖不耐受反应。
2、促进蛋白质吸收
酸奶中的蛋白质和糖类都经过了初步的发酵，其中20%已经转化为小分子，也含有一定量乳酸物质，在食用之后对胃肠的刺激比较大，可促进胃肠内消化液的分泌，和鸡蛋一起吃能起到促进蛋白质消化吸收。
三、鸡蛋和酸奶一起吃注意事项
1、不可多吃
鸡蛋和酸奶都是属于高蛋白食物，适量食用能补充大量的氨基酸，增强体力，而食用过多便可能引起身体不适，比如蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等症。
2、不可空腹吃
酸奶和鸡蛋中的蛋白质含量高，空腹食用对胃肠的负荷太大，并且酸奶对胃肠刺激比较大，空腹食用损伤胃肠。
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