茄汁贝壳粉的做法：
一、材料
贝壳粉1小碗，洋葱1/4个，芹菜1小段，胡椒粉少许，番茄酱3勺
二、做法
1、将贝壳粉用清水煮至8-9成熟。
2、热锅放油，将洋葱粒与芹菜粒爆香，放进番茄酱、胡椒粉和少许水。
3、煮开后放进熟的贝壳粉，煮至酱汁收干即可装盘。
披萨酱拌贝壳粉
食材明细
主料
贝壳粉适量
辅料
洋葱适量
包菜适量
配料
披萨酱适量
黑胡椒粉适量
黄油适量
盐适量
橄榄油适量
微辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度
披萨酱拌贝壳粉的做法步骤
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1
准备所需材料。（包菜忘放原料图里拍了）
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2
锅内加入清水煮开，倒入贝壳粉。
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3
煮至熟，捞起。
4
将贝壳粉倒入凉水中泡浸几分钟。
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5
捞起沥干水份，加入少许橄榄油略拌一下，防粘。
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6
洋葱、包菜切成丝。
7
锅内放入黄油烧热。
8
倒入洋葱炒香。
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9
再加入包菜丝翻炒。
10
加入披萨酱翻炒均匀。
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11
然后加入适量的清水。
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12
煮至酱汁浓稠后加入少许黑胡椒粉拌匀。
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最后倒入贝壳粉拌匀即可。
玉米番茄炒贝壳粉
食材明细
主料
贝壳粉适量
玉米适量
番茄1个
辅料
蒜适量
配料
油适量
盐适量
白砂糖适量
生抽适量
蚝油适量
其他口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
玉米番茄炒贝壳粉的做法步骤
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1
将番茄洗净去皮切粒，玉米洗净，蒜切末，贝壳粉洗净待用。
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2
起清水锅将贝壳粉倒入煮。
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3
至贝壳粉熟透。
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4
捞起倒入冷水中待用。
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5
另起锅热油将蒜末爆香。
6
倒入玉米粒翻炒到7成熟。
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7
倒入番茄粒翻炒至番茄熟烂。
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8
倒入适量白砂糖炒匀。
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9
倒入适量生抽炒匀。
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10
倒入适量蚝油炒匀。
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将泡在冷水中的贝壳粉捞出，倒入锅内翻炒均匀。
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最后下盐调味即可起锅。
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成品图。
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