主料 2人份
鸡尾酒200毫升(草莓味)、细砂糖20克、吉利丁1片、草莓适量、蓝莓适量
辅料
透明混合口味预调酒200毫升、细砂糖20克、吉利丁1片、干玫瑰花瓣适量 鸡尾酒果冻步骤1
鸡尾酒果冻的做法大全
将吉利丁片放入冷水中浸泡
步骤2
先制作红色部分:将草莓味鸡尾酒和糖倒入小锅中
步骤3
鸡尾酒果冻的家常做法
煮至微沸关火
步骤4
鸡尾酒果冻的简单做法
加入沥干水分的吉利丁片
步骤5
鸡尾酒果冻怎么吃
搅拌均匀
步骤6
鸡尾酒果冻怎么做
隔冰水冷却
步骤7
鸡尾酒果冻怎么炒
倒入倾斜固定好的葡萄酒杯中,加入半颗草莓和4粒蓝莓后放入冰箱冷藏至凝固
步骤8
鸡尾酒果冻怎么煮
待红色果冻凝固差不多时,开始制作透明果冻液:将透明鸡尾酒和糖一起倒入小锅中,煮至微沸关火
步骤9
鸡尾酒果冻怎么炖
加入沥干水分的吉利丁片,搅拌均匀
步骤10
鸡尾酒果冻怎么煸
隔冰水冷却
步骤11
鸡尾酒果冻怎样煸
加入少许玫瑰花瓣搅匀
步骤12
鸡尾酒果冻怎样做
取出已经凝固好红色果冻的酒杯
步骤13
鸡尾酒果冻怎样炒
将冷却后的白色果冻液慢慢倒入,继续放入冰箱冷藏至凝固即可
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