用料 ?
草莓 适量
奶油奶酪 克
黑醋
蜂蜜
杏仁
薄荷
生菜
草莓乳酪坚果沙拉的做法 ?
草莓对切，挑一些幼嫩的生菜和薄荷洗净，滤干水分。
小半杯意大利黑醋 + 两勺蜂蜜
调成酸甜的酱汁。
奶酪掰成小块和草莓蔬菜薄荷拌在一起，淋上蜂蜜黑醋汁就好。
坚果别忘了，这里用的是杏仁。
做起来没有任何难度，只要别在制作过程中把草莓吃完就是了。
首先将200克的奶油干酪搅开，倒上40克的白糖，把它们翻拌均匀，30克的牛奶和五克的明胶粉混合融化后倒在一起搅拌均匀
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紧接着把200克的多脂牛奶打发成奶油加进去，翻拌均匀，加入五克的柠檬汁，100克的芒果果泥搅拌均匀
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最后再用裱花袋把面糊挤进斜放的玻璃杯中，冷藏30分钟，在另外一半挤上白色奶油，密封好冷藏，融些明胶水倒进芒果果泥里，冷冻好之后浇在上面，放上一些芒果粒就做好了
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