大自然的奇妙无穷，是人类难以想象的，都说一方水土养一方人，不同的国家，地理特征，以及物产都是不尽相同的，一些外国人想到中国体验一下特色文化，以及中国美食。中国人在有钱了以后，也想去外国看一看，他们也想开拓视野，增长见识。在非洲就有一种跟其它国家很是不同的树木，由于果实长得跟香肠有些类似，因此就把这种树木称为香肠树。
只要它长果实以后，不论生或熟，都可以摘下直接食用，非洲人吃的时候，越吃越开心，但是中国游客去非洲游玩时，看到以后，一点兴趣也没有，难道非洲的香肠树结的果实不合中国人的胃口？
据了解香肠树在非洲本地又被称为吊灯树，果树位于乌干达，这种树结的果实形状比较特殊，仿佛是一根根倒挂的香肠似的。但是每天到了晚上，这一果树就会散味出与众不同的花香味道，但这并不是果实成熟以后的清香。中国游客称，闻上去就跟老鼠屎的味道差不多，对于中国游客来说，真的不敢冒昧品尝这种水果。
据非洲当地人称，这棵树高12公尺左右，到了晚上就会开花，另外授粉是由蝙蝠在夜间完成的，因此它本身的香味跟其它果树对比，也就不一样了。香肠树果实的表皮，看上去也不招人待见，它的果皮呈现出紫绿色，果实会向一侧弯曲生长，远远看去，好像一根根倒挂的香肠似的。
非洲人很喜欢吃香肠树上的果实，而且还称香肠树果实吃到嘴里甜甜的，细嚼的话，还能感觉到果实中含有较多数量的淀粉。当地人对于香肠树的果实喜欢的不得了，一旦他们没有吃的食物了，就可以拿香肠树的果实来充饥。这种树木结的果实很大个，一天吃一个就能补充一整天的体力。或许在非洲香肠树太多了，随处都能见到，因此一些人只要饿了，就会随手摘来吃。
香肠树可以充当食物以外，还有药用价值，在中国也能看到香肠树的身影，但是结下的果实，口感很不好，或许是由于环境因素导致，或许是由于授粉时间不一样，因此才让中国的香肠树并不受国人喜欢。
由于它的授粉在非洲是由蝙蝠完成的，并不是蜜蜂完成授粉，这就使得中国人难以接受了。本身蝙蝠身上就拥有大量对人体有害的致病菌，中国人更不会去吃由蝙蝠授粉之后，结下的果实了。估计中国游客去了非洲，看到这种果树之后，宁可饿肚子，也不会食用香肠树上果实的。
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