紫菜炒腊肉
主料
腊肉50g
调料
食盐适量
鸡精适量
调和油适量
元贞糖适量
紫菜炒腊肉的做法
1.还种在田里的紫菜
2.紫菜洗净掐成段
3.肉丝切成丝，最好是腊肉，我爸好像切的是香肠
4.锅中放油
5.将肉丝放入锅中煸炒
6.待肉丝煸至半透明
7.将紫菜倒入锅中
8.不断翻炒
9.炒至菜变软
10.加适量开水
11.加少量的糖继续炒，一定要放糖
12.加适量盐
13.继续翻炒至入味，也就那么一两分钟吧
14.加少许鸡精
15.翻炒均匀即可出锅
紫菜怎么吃
紫菜白玉虾米汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
工艺：烧紫菜白玉虾米汤的制作材料： 主料：内酯豆腐1盒,紫菜,虾米各适量。
调料：高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。教您紫菜白玉虾米汤怎么做，如何做紫菜白玉虾米汤才好吃 1.紫菜开水泡开，内酯豆腐切成小丁，虾米开水泡透。2.锅中放入原料和高汤，烧开，调味即可。 紫菜色拉卷的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心
口味：清香味工艺：烤紫菜色拉卷的制作材料： 主料：金华火腿100克,土豆（黄皮）100克,四季豆50克,紫菜(干)50克,吐司100克
调料：色拉酱50克教您紫菜色拉卷怎么做，如何做紫菜色拉卷才好吃 1.金华火腿切成吐土司同长之长条，土司去周围黄皮。马铃薯去皮后切成与吐司同长的1厘米的宽粗条，四季豆与马铃薯分别放入袋中，袋口不要扎得太紧，以高火煮7分钟，取出待凉备用。
2.紫菜放于盘中以高火烤1分30秒，取出对切成比吐司略长3厘米，备用。
3.取一块紫菜，放上吐司，将金华火腿、马铃薯、四季豆并排放上，挤上色拉酱后卷起，接口处以色拉酱粘紧，食用时对角切半即可。 紫菜蛇粉汤的做法详细介绍 菜系及功效：关节炎食谱
口味：咸鲜味工艺：烧紫菜蛇粉汤的制作材料： 主料：紫菜(干)50克
辅料：乌梢蛇30克,鸡蛋50克
调料：料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,植物油35克教您紫菜蛇粉汤怎么做，如何做紫菜蛇粉汤才好吃 1. 将紫菜用适量温水发透后去杂质；
2. 鸡蛋磕入碗中搅散；
3. 姜切成片，葱切成段；
4. 将炒锅置武火上烧沸，加入素油，待油烧至六成热；
5. 放入姜片、葱段爆香，即倒入鸡蛋煎成两呈金**；
6. 再加入1200毫升清水，用武火烧沸；
7. 然后加入紫菜、乌梢蛇粉煮熟；
8. 再加入盐、鸡精、胡椒粉略煮即成。小帖士-健康提示：
本品具有祛风湿、软坚化痰、清热利尿之功效，适于风湿疼痛、瘿瘤、脚气、水肿、淋病等症患者食用。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
紫菜豆腐肉片汤的做法详细介绍 菜系及功效：减肥菜谱 清热解毒食谱 痔疮食谱
口味：咸酸味工艺：煮紫菜豆腐肉片汤的制作材料： 主料：紫菜(干)12克,豆腐(北)150克,猪肉(瘦)90克
调料：酱油4克,醋3克,盐3克,香油5克教您紫菜豆腐肉片汤怎么做，如何做紫菜豆腐肉片汤才好吃 紫菜浸洗去砂质，捞起。猪肉切片腌过，拖水，豆腐切片。待肉汤或水煲开，倒入紫菜，豆腐，肉片，再开时，加些生抽、醋、盐、麻油及葱粒即成。小帖士-健康提示：
此汤能清肠胃热，治痔疮。
丰富碘质、润肠清热、去脂瘦身。
紫菜瘦肉粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 滋阴食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味工艺：煮紫菜瘦肉粥的制作材料： 主料：粳米100克
辅料：紫菜(干)20克,猪肉(瘦)50克
调料：盐2克教您紫菜瘦肉粥怎么做，如何做紫菜瘦肉粥才好吃 1.将紫菜洗净，放入冷水中浸泡，去除腥味；
2.猪肉切末备用；
3.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
4.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸；
5.搅拌几下，然后加入紫菜、猪肉末，再改用小火熬煮至粥将成；
6.下入盐调好味，再继续煮至粥成，即可盛起食用。 小帖士-食物相克：
粳米：唐?6?1孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清?6?1王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
紫菜瘦肉汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
紫菜瘦肉汤的制作材料： 主料：紫菜5钱,瘦肉4两,油盐酌量。紫菜瘦肉汤的特色： 紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。教您紫菜瘦肉汤怎么做，如何做紫菜瘦肉汤才好吃1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。 2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。 紫菜南瓜汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
紫菜南瓜汤的制作材料： 主料：紫菜10 克,老南瓜100 克,虾皮20 克,鸡蛋1 个,猪油,黄酒,酱油,醋,味精,香油适量。紫菜南瓜汤的特色： 特点：营养丰富，味道鲜美。
功效：凉血益肝。紫菜是保护肝脏、凉血清热的极好食物。它营养丰富。昧道鲜美，有清
热利水、化痰软坚、养肝补肾等多种功效。所以特别适合慢性肝炎病人食用。老南瓜有消炎止痛、理气护肝、降血糖、解毒等功效，所以近代常用于慢性肝炎、慢性肾炎、高血压病、糖尿病、冠心病等病的辅助治疗。虾皮、鸡蛋有增强体质，提高抵抗力的功效，也很适合肝炎病人食用。教您紫菜南瓜汤怎么做，如何做紫菜南瓜汤才好吃 1.将紫菜撕碎，洗净备用。 2.将鸡蛋打入碗内；虾皮用黄酒浸泡。3.火上坐铁锅，放少许猪油，油
热后放入酱油炝锅，加水适量，放入虾皮、老南瓜（切块）煮30 分钟。4.将紫菜加入，10 分钟后打入搅匀的鸡蛋液，加上醋、味精、淋上香油即可食用。 紫菜素火腿卷的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
紫菜素火腿卷的制作材料： 主料：紫菜两张,素火腿50克,生菜20克,芝麻5克,糖,黄瓜20克,芦笋20克,沙拉20克,调味料3克。教您紫菜素火腿卷怎么做，如何做紫菜素火腿卷才好吃 将素火腿稍微用油炸，生菜洗菜，芦笋用开水烫过、黄瓜切成条，用少许盐腌过。 把紫菜一分为二，把素火腿片放在紫菜上面，再依次放入芝麻、糖、黄瓜、芦笋、沙拉，最后卷好备用。切成斜片排盘即可。 紫菜豆腐蛋花汤的做法详细介绍 菜系及功效：清真菜 学龄期儿童食谱 老人食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味工艺：烧紫菜豆腐蛋花汤的制作材料： 主料：豆腐(南)100克,紫菜(干)20克,鸡蛋50克
辅料：黄瓜15克
调料：胡椒粉1克,酱油5克,盐2克,味精1克,大葱5克,香油2克紫菜豆腐蛋花汤的特色： 色泽美观，咸鲜，紫菜香味浓郁。教您紫菜豆腐蛋花汤怎么做，如何做紫菜豆腐蛋花汤才好吃 1. 将豆腐切成薄片；
2. 黄瓜切成斜象眼片；
3. 紫菜用手撕成小片备用；
4. 锅内注汤，烧开后下入豆腐，煮三分钟；
5. 然放入黄瓜片、紫菜及调味料，汤再次开后；
6. 将打散的鸡蛋洒入，淋少许香油即可。
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