1、牛奶发酵一个月以上，加橘子皮可去除臭味。温度高的话，发酵半个月。
2、发酵好的牛奶与水按照（最低）1：10以上的比例浇花即可，不要每天都浇，建议每半个月浇一次。
3、未发酵的牛奶不宜浇花，因其发酵时产生大量的热量，会“烧”根(烂根)。
4、豆浆、牛奶若经过发酵，充分腐熟，使其蛋白质变成植物能够吸收利用的成分，确实是良好的肥料。因为经过发酵后，豆浆能分解出较多氮肥，有利于枝叶生长牛奶除氮外，还有较多的磷钾肥，有利于开花结果。
纯牛奶浇菜的正确方法
一般用牛奶浇菜的时候是不可以直接浇在土壤上的，需要先将牛奶放置在温暖的地方进行发酵，发酵完成后就可以将其慢慢的浇在蔬菜土壤的周围，这样就可以增加土壤中的营养物质，蔬菜的根部汲取的养分越多就会生长的越好。
奶粉需要兑水之后经过发酵再用。
纯牛奶浇菜的正确方法
牛奶需要选用纯牛奶，为了节省，可以购买一些过期的牛奶。
用1袋纯牛奶﹝350克﹞、50克葡萄糖、30克磷酸二氢钾，兑水15公斤，也就是1喷雾器的用量，对蔬菜全株枝叶进行喷施，10-15天喷施一次，定苗期、开花期、结果期都可以喷施，尤其是对瓜果类蔬菜，效果特别好，没有病虫害，长势还真喜人
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