胃癌是胃病当中最为严重的一种，而导致胃癌的原因一般情况下都是饮食不规律和不健康所导致的，当然，也有其他的可能，由于导致胃癌的病因有多种多样，所以我们要为大家详细介绍一下，帮助大家了解胃癌这种疾病。下面
1生活中胃癌的发病原因有哪些方面
胃癌是胃病当中最为严重的一种，而导致胃癌的原因一般情况下都是饮食不规律和不健康所导致的，当然，也有其他的可能，由于导致胃癌的病因有多种多样，所以我们要为大家详细介绍一下，帮助大家了解胃癌这种疾病。下面给各位读者介绍一下胃癌的发病原因。
(一)饮食
胃癌的发生与饮食有较强的关联性。过多食用食盐、熏制或腌制的肉以及泡菜和辣胡椒等可能增加胃癌发病的风险。食品内含的硝酸盐能转换成亚硝酸盐和亚硝基化合物，而后两者能在实验动物中产生胃癌。食用蔬菜、水果有很明确的降低胃癌发病风险的作用，特别是生食一些富含抗氧化剂的食物，如含维生素、维生素、胡萝卜素和叶酸等的食物。绿茶因含大量的酚，有研究认为对减少胃癌发病有作用，但目前尚未达成共识。
对移民及其后代胃癌发病率的观察是饮食对胃癌发病率影响的有力证据。观察发现，移民的后代胃癌的发病率逐渐趋于移民地的发病率，这一现象强烈地支持环境因素在发病中起了主要的作用。一项研究显示，日本人移居到胃癌低发的西方地区，其胃癌发病率介于西方人群和日本本土人群之间;如果其后代继续食用日本式的饮食，那么他们仍保持较高的胃癌发病率;如果食用西方饮食，则发病率有所下降。一项对移民至美国的波兰人群的调查发现，他们的胃癌发病率降低至美国和波兰之间。这些研究说明早年生活的环境因素对胃癌发病的风险起决定作用。
(二)幽门螺杆菌感染
有研究报道，在幽门螺杆菌感染超过 的人群中，约有5%的患者会发展成胃癌。但幽门螺杆菌引起胃癌发病率增高的确切机制仍不清楚，似乎与导致慢性萎缩性胃炎的发病率增加有关，后者可造成低酸的环境;还可能与造成组织化生和间变有关。由于在世界许多地方，幽门螺杆菌的感染超50%，很显然幽门螺杆菌的感染不是胃癌发生的充分条件。多种因素可能与幽门螺杆菌相互作用促进胃癌的发生，包括吸烟、感染时的年龄、性别、饮食等。而幽门螺杆菌的亚类也是一个因素，有研究认为cagA菌株具有更强的毒素产生能力，引起更多的胃部炎症，与胃癌发生呈强相关。幽门螺杆菌的感染主要与胃体和曾谌的腺癌关系密切，感染者的发病率增加约1倍。而贲门或食管-胃结合部的癌似乎与幽门螺杆菌感染关系不大。
(三)胃慢性疾病
伴有肠上皮化生的慢性萎缩性胃炎与胃癌发病关系密切，慢性萎缩性胃炎与胃癌的发生呈显著正相关，伴有肠上皮化生的部位与胃癌的好发部位也一致。Correa曾提出了从慢性萎缩性胃炎到肠上皮化生，再到间变的演变过程学说。
胃部疾病术后残胃发生的残胃癌的概率在后明显上升，特别是BillrothⅡ吻合术后，可能与该术式导致胆汁反流增加有关。
良性胃溃疡恶变是以前常关注的一个问题，但目前的观察认为，似乎胃溃疡恶变的机会并不高。胃溃疡本身并不是一种癌前病变，溃疡边缘的黏膜似乎更易发生肠上皮化生。
(四)其他因素
流行病学调查发现，胃体癌和胃窦癌的发病率下降，而食管远端腺癌的发病率在增加。美国资料显示，1976年-1987年，胃近端癌的发病率以每年 3.6%-5.6%的速度增加，至1984年-1987年，贲门的肿瘤大约已占胃癌的47%。欧洲也有类似的报道。近端胃癌较远端胃癌预后差，病因似乎也有所不同。胃体的病变与胃酸分泌少和幽门螺杆菌感染有关，而贲门的病变与这些因素的关系似乎不大。食管-胃结合部癌的发病似乎是多因素的，肥胖和过量酒精食入似乎与该部位癌发病率增高有关，胃食管反流性疾病可能是另一个危险因素，抽烟似乎也与之有关联。相反，在使用阿司匹林及其他非类固醇类抗炎药的人群中，这一肿瘤的发生率偏低，提示炎性反应可能与其发病有关。
上面四点是对于胃癌的发病原因的相关介绍，通过专家的讲解，相信我们清楚的了解了胃癌的发病原因，希望大家要注意避免不健康的生活习惯，抽烟喝酒熬夜吃宵夜等等，都是最伤胃的事情，大家最好不要做。而平时的时候也需要大家多吃一点蔬菜和水果，这样才能够保证胃部的健康运转。最后祝大家身体健康。
2诱发胃癌疾病的主要因素
不好的生活习惯是导致疾病的重要因素，对于一些肿瘤疾病也是如此，专家表示，近些年来胃癌成为一种严重威胁到患者健康的疾病，这种疾病给患者带来非常巨大的伤害，生活中诱发胃癌疾病的因素非常多，那么具体的诱发胃癌的因素包括哪些方面呢?
一、遗传因素
在一些家庭中，出现胃癌的几率是非常高的，当家庭中有过患胃癌的患者，那么其亲属患病的可能性相比其他人而言，要高出四倍左右。并且，经过长期调查我们知道，胃癌患者中A型血的患者要明显多于O型血的患者。
二、癌前期变化
由于日常生活中的不注意，很多人会产生胃部的炎性疾病，由于不够重视，治疗方面的延误很容易出现病变的可能性。当这种情况不能及时的进行处理，随着疾病的发展会逐渐发生癌变，而胃癌的发生和这些因素有着密不可分的关系。
三、环境因素
每个国家，每个地区都有着属于自己的环境氛围，在临床上，很多疾病的发生都是和这些环境因素息息相关。比如说在饮食方面，很多家庭喜欢摄入吃咸一点的食物，而这种富含亚硝胺类的化合物正是诱发胃癌的罪魁祸首。
上面三点是关于诱发胃癌的因素的相关介绍，相信通过上面三点的讲解，大家应该清楚了导致胃癌的原因，所以我们要想要告别胃癌，应该从根本上做好预防工作，当然遗传我们是无可避免的，我们可以改变我们身边的环境氛围，争取把胃癌的发病率降到最低。
3生活中胃癌疾病的常见诱发诱因
胃癌是大家都比较熟悉的一种疾病了，这种疾病现在会被大家经常性的所提起。为什么胃癌会成为这么多人所讨论的话题呢，专家表示，这些年来由于人们的饮食多样化，胃癌已经成为一种发病率非常高的疾病，下面专家具体给大家介绍一下胃癌的常见诱因。
1、经常接触化学致癌物：亚硝基化合物和多环芳烃化合物属于致癌物质，而这些致癌物质多存在于发酵何发霉的食物、熏制和烧烤的食品中，一旦长期饮食这些东西会增加致癌的机率。
2、有癌症家族史的人：胃癌患者的子女的发病率是普通人群的4倍。
3、幽门螺旋杆菌感染：幽门螺旋杆菌能够引发急性胃炎，逐渐演变为慢性胃炎，假如胃黏膜被一旦被损伤，那些致癌物质就更加容易感染胃部。
4、吸烟：烟雾中有混含着多种致癌物，这些致癌物质通过在唾液的溶解下会进入胃中，使得体内胃黏膜发生病变，从而形成肠上皮化生，成为新的癌前病变。
5、高盐饮食：虽然食盐本身并没有致癌的效果，但是高浓度盐造成胃黏膜损伤，使致癌物容易感染人体。
6、维生素缺乏者：体内保护性维生素低的人易患癌症，比如缺少维生素A会使得肺癌的发病率增加3倍，缺少维生素E会使口腔癌、皮肤癌、胃癌、肠癌等发病率均升高。
上面六方面就是专家今天给各位读者介绍的胃癌的常见诱因，希望可以帮助到各位读者朋友，尽管胃癌严重威胁患者的生命安全，但是科学的治疗加上保健是可以控制住疾病恶化的，因此大家在日常生活中尽量的避免上面提到的六种要素。
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