答案是:花椒放多了。
锅盔是陕西、甘肃、宁夏、青海等西北地区的风味小吃,已经有数百年的历史,深受老百姓的喜爱。
锅盔制作时,有些地方的师傅喜欢加食盐,也有些地方的师傅喜欢加葱花,或者花椒等,别有风味。少量的食盐和葱花,大多数食客都能接受花椒不是所有人都喜欢,如果放多了,有些人就会感觉“有点麻口”。
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时间:2022-03-10 07:36:49
答案是:花椒放多了。
锅盔是陕西、甘肃、宁夏、青海等西北地区的风味小吃,已经有数百年的历史,深受老百姓的喜爱。
锅盔制作时,有些地方的师傅喜欢加食盐,也有些地方的师傅喜欢加葱花,或者花椒等,别有风味。少量的食盐和葱花,大多数食客都能接受花椒不是所有人都喜欢,如果放多了,有些人就会感觉“有点麻口”。
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