近年来，连云港灌南县采取“蔬菜富民”的政策，不断调整农业产业结构，立足市县蔬菜市场需求，充分利用交通区位优势和土壤肥沃、光照充足的自然条件，大力发展蔬菜种植。
为了更好地鼓励农民发展蔬菜生产，该县把蔬菜种植过程中蔬菜育苗及田间管理、施肥要点、品种选育、病虫害防治等知识印成“明白纸”，散发给群众，有时还根据大棚蔬菜的不同生长期，深入农户具体指导。经过几年的发展，灌南县蔬菜产业已从单季种植发展到四季种植。目前全县共种植蔬菜34.2万亩，以流域为框架，形成了根菜类、叶菜类、茄果类，特菜类四个特色蔬菜规模主产区。与此同时，还形成了以龙头企业带动，乡镇中介为辅，农民经纪人为主体的蔬菜营销体系。
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