全国生猪均价小幅上涨。猪价持续下跌近一个月后,首次现涨,当前猪价较年前下跌前降幅1.2元/公斤,较去年同期下降1.25元/公斤。今年年后屠宰压价力度明显高于去年。支撑压价的因素一是1月份与1-2月不同,大量生猪未过度抛售;二是今年年前年后强拆力度大于,强拆后生猪集中上市,起到短期猪源支撑作用。
全国外三元生猪均价为17.07元/公斤,较昨日上涨0.05元/公斤;仔猪均价为41.04元/公斤,较昨日上涨0.58元/公斤;今日白条肉均价23.44元/公斤,较昨日下降0.06元/公斤。今日猪料比价为6.51:1,较昨日上涨0.02;猪粮比11.19:1,较2月16日上涨0.03。
当前生猪市场大猪猪源量供应量仍偏少,由于近期H7N9的范围扩大,随着猪肉集中消费的恢复,对猪价有一定的支撑作用,但鉴于目前的消费情况,猪价暂时难现大的涨势,仍以稳中调整为主。
2月份是需求最为无力的时刻,也是屠宰企业趁火打劫的最好时机。但是奈何供应端存在缺口,所以屠宰企业压价难以持久。但是现在屠宰企业屠宰量不高,所以采购不积极,这导致其提价意愿不高。现在生猪价格显然已经止跌趋稳,但是对于接下来的行情走势我们依旧要谨慎。
现在市场上大体重猪确实不多,所以很多人期盼本次大跌之后会应该涨势,所以对3月份也是充满了期待吧。但是猪价能够上涨与否依旧免不了一场供与需之间的较量。要知道大猪虽然不多,但是接下来标猪即将要出栏了,而且近来猪场急于拆迁的地区肯定会加快速度出栏,利空猪价。还有就是进口猪肉又要洋洋洒洒的来了,所以来看,2、3月份的行情走势依旧是风险重重。
春节之前供需两旺,价格保持高位震荡,供需两端均一定程度透支后期市场,存在一定的“寅吃卯粮”现象。尤其是需求,春节前南方制作腊肉、北方杀年猪分别透支节后需求至4月底和2月底。因此整个2月的需求和春节前1月的需求可谓天壤之别、冰火两重天。供给端也由于需求高峰期原因一定程度上将刚刚达到出栏体重的生猪提前在春节前出栏,节后可出栏量也出现明显下降。但相对于需求的跳水式回落,供给的下降可谓“小巫见大巫”。所以节后供需两端较节前均大幅下降至低迷水平是节后猪价下跌的主要原因。
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