春节购物的居民发现,方庄市场地下一层又新添了一家水果特价超市。这里出售的一级丰香草莓只卖11块钱一斤,比早市和其他水果超市便宜1至2元,而每斤2.5元的富士苹果、3.5元的香蕉和柚子等时令水果个大新鲜又便宜,最受消费者追捧。“春节前,我们的促销价格比现在还便宜,富士苹果2元一斤,进了6车货足有4吨,全部销售一空。”超市负责人李勇告诉记者。
记者在水果特价超市逛了一圈发现,这里的水果品种还真不少,至少有二三十种,除了香蕉、苹果、梨、橙子等时令水果,还有美国车厘子、泰国山竹等进口水果,都是明码标价。市价卖到50元—60元一斤的美国车厘子,这里标价40元,而且各个颜色紫红,果肉饱满,果型和鹌鹑蛋大小差不多;新货上市的海南椰子,这里论个卖,9元一个,上称一称,正好3斤半,折算下来差不多2.8元一斤。正在挑水果的一对中年夫妇告诉记者,他们就住在附近,今天买些礼品去看亲戚,“买东西谁都会货比三家,这里的水果确实比别处便宜0.5-2块钱,而且品质还不差,送人能拿得出手,所以我们乐意上这儿来买”。
为什么这里的水果果型正、品质好,还会比别处的水果便宜呢?“我们主要以农超对接、基地直供的方式形成价格优势。”李勇解释说,“农超对接、基地直供”是一种新型营销模式,让水果从田间地头直接进入超市,省去了中间批发商环节,降低流通成本,给消费者带来真正的实惠。“我们和全国各地的许多农业合作社签订供货协议,保证优质产品直供超市,通过直采可以降低流通成本20%—30%。”此外,方庄市场还向记者解释了价格低的另外一个原因,“由于水果特价超市在方庄市场里的位置比较偏远,我们把摊位费价格降低了三分之二,这样不仅吸引了商家,搞活了市场,还让消费者得了实惠。”方庄市场办公室主任孟祥瑾说。
为了提高便民服务质量,水果特价超市正在建立社区网店,到时方庄居民可以通过网购或电话配送到家,货到付款。
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