春节期间是动物产品消费旺季，活畜禽长途调运频繁、交易量大，防控任务重，监管压力大。 锦州市畜牧兽医局为确保全市畜产品安全，加大春节期间动物卫生监督执法力度。
一是进一步规范产地检疫和屠宰检疫，要求检疫人员必须实施现场检疫，按检疫规程要求严格检疫操作，规范检疫出证。针对重点环节和重点区域（特别是城乡结合部及城市周边县区），切实加强动物卫生监督检查。
二是继续加强病死和死因不明动物无害化处理工作监管，严厉打击出售、贩运、加工病死动物的违法行为；发现注水、注胶行为的，停止检疫，立即依法查处；屠宰企业不进行“瘦肉精”检验或检验不合格的，不出具动物检疫合格证明。
节前，各县（市）区畜牧部门要组织一次集中检查，重点检查动物养殖、屠宰、加工、流通等环节和活畜禽交易市场等场所的动物卫生状况，确保动物卫生监督各项规定落到实处。
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