从温饱薯到救命薯再到致富薯，马铃薯在不同的时期解决了安定区农民的大问题，而如今，面对农村劳动力减少和成本上升、种植业的增收潜力已基本“吃干榨净”时，如何实现与全国全省同步全面建成小康社会？安定区立足区情，发挥比较优势，在广泛深入调研的基础上，及时调整战略部署，提出了“户均十只羊、轻松奔小康”的奋斗目标。
草畜产业齐头并进
眼下，正是玉米收获的季节，安定区的农民将玉米秸秆连棒子一起砍倒，装上三轮车运往附近的养殖场收购点。乡村公路上，来回穿梭着运输玉米秸秆的车辆。在定西市育强牧业科技有限公司门前，前来交售玉米秸秆的农用三轮车排成了长龙。
“种了大半辈子庄稼，没有想到玉米秸秆也能换钱了。”宁远镇红土窑村农民李伟一边数着秸秆换来的钱，一边高兴地说，他今年种了24亩玉米，收入接近4万元。
当地玉米地亩产四五吨秸秆，养殖场的收购价是每吨340元，亩收入在1500元到1700元，比玉米的收益要高，而且省工，农民很愿意把没有成熟的玉米带秸秆交给养殖企业。
这家企业负责人介绍说，现在是牛场玉米青贮的黄金时间，他们每天要收购400多吨玉米秸秆，支付农民秸秆钱20万元左右。据了解，仅这家企业年收购玉米秸秆1.2万吨。
陪同笔者采访的安定区畜牧兽医局副局长冯强介绍说，青贮氨化饲料鲜嫩，牛羊喜欢吃，育肥快，出栏早，肉质好。今年，安定区玉米种植面积达40多万亩，青贮秸秆等饲草40.4万吨，氨化饲草料5.024万吨，秸秆利用率达50%以上。也就是说，有一半秸秆变成了钞票。
玉米秸秆销售火热的背后是安定区草食畜牧产业在崛起，对饲草的需求越来越大。走进香泉镇养殖一条街，养殖企业正忙着收购、青贮玉米秸秆。在马英的养殖场里，今年建起了两栋标准化的圈舍，存栏300多只母羊，在当地也算是有规模的养殖场了。今年，在政府部门的帮助下，马英投资70万元，建起了标准化养殖场。他说，发展这么快，多亏了政府，从协调贷款，到圈舍建设，就连引进羊羔都是政府帮忙。
安定区区长赵众炜介绍，近年来，安定区畜草产业紧紧围绕农民增收这个中心，按照“小群体、大规模”和“以草定畜，以畜促草，草畜并进”的思路，抓住被省上确定的“肉羊大县”建设，大力发展畜草产业。截至目前，全区各类畜禽饲养量达342.9万头(只)，先后建成育强、伊兰纯、西泰等大型养殖、加工企业35家，建成牛羊规模养殖场130个，累计培育养殖专业村90个；新建、改建标准化圈舍5.2万间，建成青贮氨化池1.6万座，发展各类适度规模养殖户5200户、畜牧专业合作社120个。畜牧业增加值由的1.7亿元增加到的2.8亿元，人均牧业收入760元。
全面小康的必然选择
如今，安定区又掀起了一场草食畜牧业发展热潮，源于一次现场会。8月6日，安定区召开了全区畜草产业发展香泉现场推进会议。在这次大会上提出“户均十只羊、轻松奔小康”的战略目标，按照“两步走”的战略实现“两个翻番”。目标就是到基础母羊达到100万只，人均养殖业收入达到5000元。
畜草产业是现代农业发展的最高形式，也是增加农民收入最为有效的手段。“安定区农村的经济、农业的发展现在到了非抓畜草产业不可的时候。”区委书记郭维团说，从种植业来看，不论是种植马铃薯，还是种植其它作物，增收的潜力已基本“吃干榨净”，农业结构已到必须调整的地步。目前，我国畜产品的市场需求、价格都在直线上升，抓畜草产业增收的潜力无穷大。从宏观上讲，畜草产业抵抗自然灾害能力强，具有可控性，对天气、季节和劳动力素质等方面的要求低于种植业。同时，搞养殖既宜于家庭饲养，又可以集中连片搞规模养殖，适应现阶段农村生产力发展的要求。从微观上讲，畜草产业是增加农民收入最为有效的手段。通过算账对比，养羊投资小，疫病少，见效快，市场风险小，以养10只基础母羊为基础，通过进一步扩群，扩大养殖规模，实现经济收入，轻松奔小康应该不成问题。
被誉为“洋芋明星”的高峰乡贡马村村民陈月兰依靠马铃薯种植鼓起了家庭收入的钱袋子。如今又开始了二次创业，向规模化养殖方向进发。去年6月，陈月兰投资建标准化羊舍，年底投放基础母羊60只，今年已见效益，预计年底可出栏羔羊150只左右，收入10万元以上，家庭收入实际上超过了小康水平。
如何推进“户均十只羊”产业
团结镇金花村228户1104人，养羊总存栏量1540只，人均不到2只，人均牧业收入只有900元。就如何推动群众大力发展畜草产业，该村于7月17日启动实施养殖企业带动农户发展养殖业的实践活动，该村定西旺盛养殖有限公司等5个养殖企业老板对接50户农户，给每户投放5只基础母羊，共投放250只基础母羊，通过示范带动，帮助当地群众发展养殖业，增加家庭收入。
“我们采取养殖企业带动农户发展养殖，投一还二、投母还羔，帮助农户发展养殖业，通过三年的努力，力争户均养基础母羊10只以上，羊存栏40只以上，人均牧业收入六七千元，加上劳务和种植等收入，年人均收入过万元。”村支部书记韩文团结带领群众发展养殖业信心倍增。
符家川镇突出养殖小区、养殖大户、千家万户三个层次，镇长剡刚介绍说，全镇已经建成大岔养殖小区、石门肉牛、亚全、红霞等牛羊规模养殖场4个，培育养殖专业村4个，发展规模养殖户195户，规模养殖水平不断提升。
安定区还提出了政府主抓、干部引领、大户助推、群众行动来推动草食畜牧业大发展。赵众炜介绍说，为了保证这一项目的实施，今后，区上要通过项目支撑、银行贷款、财政扶持、群众自筹、以奖代补等方式，每年在畜草产业方面的投入达到5亿元以上，力争到“十二五”末，使全区各类畜禽饲养总量达到500万头(只)，各类畜禽出栏量达到220万头(只)，最终实现安定区和全国、全省同步全面建成小康社会这个目标。
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