新疆呼图壁县二十里店镇东滩村五队的芮战军最近心情大好，他试种的双孢菇开始收获了。
据知，二十里店镇政府经过调查研究和多方论证，制定了新兴农业产业项目——食用菌种植。该项目将充分利用该镇闲置大棚，不占用耕地，使用喷灌，有机质栽培，效益可观，是一个节水、节能、高效、无公害农业产业化项目。芮战军在该镇政府的多方支持下，在10个大棚内试种了双孢菇，经过了半年的精心布置、培育，白嫩肥大、香气袭人的双孢菇冒出来了。
据芮战军介绍，今年2月中旬他的双孢菇已经收获了第一潮，产量约4吨左右。一个星期后，第二潮的双孢菇又将收获了，预计产量在10吨左右。双孢菇的生长周期短、长势快、市场效益可观，预计全年10个大棚的双孢菇产量可达到30—40吨，获得收益50—60万元。
据了解，双孢菇是一种味道鲜美、营养丰富的菌类，它的蛋白质、氨基酸、维生素含量高于其他菌类，而且含有多种生理活性的矿质元素，具有降血压、降低胆固醇、抗肿瘤、抗病毒等多种药用价值。享有“保健食品”和“素中之王”的美称。
芮战军种植双孢菇的成功收获标志着二十里店镇食用菌这个新兴产业迈出了关键性的一步，填补了该镇的一个产业空白，为该镇食用菌下一步规模化发展奠定了基础，也为各族农牧民群众指明了新的致富路。
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