近年来,安定区按照“多挖窖、广积薯、均上市、稳价格、保加工、增收入”的思路,大力实施马铃薯贮藏体系建设工程,形成了“恒温库+贮藏库+窑窖群+千家万户”的贮藏体系,农民增收效果明显。
据悉,该区龙头企业、经销协会、贩运大户、千家万户将贮藏体系建设作为平衡市场需求,延长销售时段,化解生产、加工、销售各环节矛盾的突破口和主要措施,提高了马铃薯种薯安全及鲜薯贮藏水平,有效规避了“薯贱伤农”现象,发挥了贮藏设施淡贮旺销、均衡供应、稳定价格、促农增收的作用。截至目前,全区建成大中型贮藏库799座、窑窖群2199间、小窑窖16.17万眼,年贮藏能力达到70万吨以上。
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