羊肠里的油要去掉。油脂太丰富影响口感和健康。清洗羊肠时,先将羊肠放入盆中,再用盐和生粉反复清洗羊肠外部。
然后把羊肠翻过来,去掉里面的脏东西和油,用盐和生粉反复揉搓。
除了口感,香肠里还可以放半罐可乐,腌制半个小时。
然后将羊肠放入淘米水中揉搓,可以快速洗去羊肠的异味。
如果觉得《清洗羊肠去油还是不去油》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
时间:2020-04-28 20:52:36
羊肠里的油要去掉。油脂太丰富影响口感和健康。清洗羊肠时,先将羊肠放入盆中,再用盐和生粉反复清洗羊肠外部。
然后把羊肠翻过来,去掉里面的脏东西和油,用盐和生粉反复揉搓。
除了口感,香肠里还可以放半罐可乐,腌制半个小时。
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