【桂花糖年糕】1、这次用比较简单的量度方式。糯米粉，粘米粉，白糖，水各一杯。桂花两大勺，植物油一小勺。桂花来自是好基友明明的爱=...
1桂花糖年糕
1.这次用比较简单的量度方式。糯米粉，粘米粉，白糖，水各一杯。桂花两大勺，植物油一小勺。桂花来自是好基友明明的爱=w=真的超级香超级香啊....
2.一杯水加热至温热，放入干桂花泡发，放凉。
3.然后混合糯米粉，粘米粉，放凉的干桂花水和白砂糖以及植物油一小勺，混合均匀。
4.混合好的粉浆稠度大概是这个样子
5.进微波炉每隔半分钟取出搅拌一次
6.直到成团，摸上去比较不沾手就好了。如图所示。然后放在保鲜膜上，隔着一层布把粉团搓透，整理成喜欢的形状。
7.包裹上保鲜膜放进冰箱彻底放凉。
8.切片。同样的配方可以做豆沙年糕或者玫瑰糖年糕。
9.桂花糖年糕做好直接吃就行，我放凉了切片裹了蛋液煎一煎就是今天下午的加餐了。
2桂花糖年糕
1.把年糕洗净切成片，取少量的糖桂花和熟的黑白芝麻备用。取干净的锅倒入少许色拉油烧到6分热
2.倒入切好的年糕翻炒几下，倒入少许清水把年糕煮软
3.年糕煮软后，放入少许细砂糖和糖桂花翻炒均匀
4.要起锅前，放入熟的黑白芝麻炒匀，装入盘即可
3芝麻桂花糖年糕
1.年糕洗净切块，锅中放少许油，翻炒几下，使其均匀裹上油
2.加入糖、桂花，再倒入一小碗水，水不可没过年糕
3.继续翻炒均匀，将其烧开并收干水份
4.撒上黑芝麻，再翻炒几下，即可出锅食用
4桂花糖年糕
1.把年糕洗净切成片，取少量的糖桂花和熟的黑白芝麻备用。
2.取干净的锅倒入少许色拉油烧到6分热。
3.倒入切好的年糕翻炒几下。
4.倒入少许清水把年糕煮软。
5.年糕煮软后，放入少许细砂糖和糖桂花。
6.翻炒均匀。
7.要起锅前，放入熟的黑白芝麻。
8.炒匀，装入盘即可。
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